如何制作美味的干炸土豆丝

①如何制作美味的干炸土豆丝

1、食材准备：土豆2个、油500克、干辣椒2个、小葱2根、淀粉200克、食盐适量、孜然粉适量、生抽一勺、耗油一勺。

2、切丝准备：首先准备好两个土豆,将土豆去皮,洗干净,然后切成细丝。

3、淀粉搅拌：将土豆丝放入水中洗一遍,然后捞出放入一些淀粉,搅拌均匀。

4、油炸：将土豆丝放入油锅中,炸至金黄捞出,锅中炸辣椒油。

5、拌料：将炸好的土豆丝再次放入锅里,然后撒上食盐、孜然粉、生抽、耗油翻炒，捞出装盘，撒上葱花即可。

②如何制作水晶紫薯卷

1、食材：紫薯2个、白糖适量、糯米粉若干

2、首先准备紫薯，并且去皮，切成片，放入蒸锅中蒸熟。

3、加入两勺白糖，并且用勺子碾压成泥。

4、准备糯米粉，加水，然后揉成面团。

5、将面团擀成饼，然后放入紫薯泥，卷起来。

6、用刀切成小块。然后放入蒸锅中。

7、小火蒸15分钟左右蒸熟，就可以出锅食用了。

③如何制作香酥小香肠

1、准备好需要的食材：饺子皮15片，小红肠15个，油。

2、先用饺子皮裹上小红肠拧成糖果形状摆放整齐。

3、锅中倒油，待油温七成热，放入锅中炸炸至金黄捞出。

4、摆盘挤上一些番茄酱更美味哦。