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冷冻牛肉怎么做才去腥
- 更新时间:2024-04-27 18:11:07
一)冷冻牛肉怎么做才去腥
1、料酒浸泡法:然后放在冰箱进行冷藏2小时以上,就可以完全去除了。
2、柠檬汁浸泡法:放入适量柠檬汁到牛肉中,搅拌均匀,在冰箱冷藏2小时,就可以去除了。
3、孜然去腥法:起锅时,加入适量的高浓度白酒,几片洋葱、大葱,适量的食醋也可以去除腥味,烧牛肉可以加点孜然,也可以祛异增香。
4、洋葱去腥:大家如果是烧牛肉,可以把洋葱切成末,和牛肉搅拌均匀,然后捏10分钟,拿出牛肉,接着放入适量面糊在里面,搓洗干净,然后放在清水中,也可以去除腥味。
5、白萝卜去腥:大家是熬牛肉汤,除了加香料(豆蔻、紫苏、丁香、砂仁),还可以加点白萝卜或者甘蔗,既可以去腥,还可以提鲜。
二)怎么做正方形相框
1、拿出一张正方形纸,将它上下对折,打开。
2、沿着中间的折痕剪裁开,得到两张长方形纸。
3、取其中一张纸,颜色面朝下。将它左右对折后打开。再将左右边折到中间折痕,打开。
4、将左右边分别折向最近的折痕,打开。
5、再将左右边分别折向最近的折痕,再展开。
6、将右上角向下折,让右边和底边对齐。然后展开,留下折痕。
7、将右下角折向右侧的第三条折痕,压平后展开。
8、将底边以右侧两个折痕的交叉点为参照,向上翻折。将第一条与第二条折痕之间压出折痕,然后展开。
9、将右下角沿着折痕凹进去,同时将右边也沿着折痕翻折。
10、左上角也是一样的折法。
11、拿出另一张纸,按照同样的方法折好。两个折纸单元准备好了。
12、将一个折纸单元叠在另一个上面,四个角组合。
13、最后,将每一端的直角都插入凹角,不需要涂胶水,一个相框就折纸完成了。
三)白菜炒蛋白肉怎么做
1、白菜洗干净,切成片。
2、猪肉洗干净切成大片。
3、切好葱花,姜丝,蒜片。
4、锅烧热放入油。
5、油热放入五香粉。
6、五香粉出香味后,放入葱花,姜蒜。
7、炒出香味放入肉片翻炒均匀,直至肉变色。
8、待肉片变色后放入白菜片翻炒均匀。
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