糖卷果怎么做

Ⅰ：糖卷果怎么做

1、取山药1500克去皮剁碎，大枣500克去核，果料切碎，两料拌匀后稍加水和面粉，搅拌均匀，用油皮将拌匀的料裹包好，上笼蒸5分钟；

2、准备消毒过的干净豆包布一块，将蒸得的原料趁热置于布上，捏成三角状长条，凉后切成小手指厚般的块，入七成热的油锅，炸成焦黄色时捞出；

3、另用锅加油、水、桂花、白糖，小火熬成糖稀，将炸得的卷果倒人，裹上糖汁，撒上白芝麻和白糖，软绵香甜，十分可口。

4、因其有滋补作用，去南来顺饭庄用餐的食客每每点要，成为饭店的名牌小吃之一。

Ⅱ：油豆腐汤怎么做窍门

1、材料：油豆腐500克，肉汤（鸡汤）2000克。辅料：香菇、冬笋、油菜各50克，酱油50克，盐10克，花椒、大料、香菜、味精、胡椒粉、葱姜、干辣椒、香油各少许。

2、将油豆腐（油炸大片豆腐）切成约5厘米长的丝，香菇、冬笋、油菜也切成同样长的丝；葱切成段；姜切片；干辣椒分成两段。

3、锅上火舀入肉汤烧开，将花椒、大料用纱布包扎小包投入汤内，再将油豆腐丝、葱、姜、干辣椒、精盐放入汤内，小火熬煮10分钟，至豆腐丝软嫩时，放入香菇丝、冬笋丝和油菜丝。

4、碗内兑入酱油、味精、胡椒粉、香菜、香油，将熬好的汤分盛在碗内即成。

Ⅲ：豌豆尖怎么做

1、凉拌豌豆尖。原料：新鲜豌豆尖。

做法：清洗干净的豌豆尖。

焯水捞出马上冷水过凉，这样菜菜能保持脆生生的口感。

盐、糖、白醋、生抽、芝麻油、蒜泥、辣椒碎一起搅拌均匀。

调料汁倒在备好的菜上。

拌匀即可。

拌匀装盘挤上柠檬汁就可以了。

2、素炒豌豆尖。做法：豌豆尖择去老叶后放水里洗净。

洗好的豌豆尖控干水分备用。

蒜去皮切碎，辣椒切段备用。

炒锅倒油烧热，下辣椒和蒜粒炒出香味。

放入豌豆尖翻炒几下。

放入适量盐和蔬之鲜翻炒均匀即可起锅装盘。

Ⅳ：电烤箱匹萨怎么做

1、材料：披萨饼坯2个、洋葱10克、彩椒20克、青豆80克、蘑菇（鲜蘑）10克、马苏里拉奶酪150克、披萨酱2大勺。

2、先将蘑菇切片，彩椒切圈，洋葱切丝。

3、6寸厚披萨饼底提前解冻，放入披萨烤盘涂上披萨酱，撒1/2马苏里拉奶酪。

4、烤箱预热200度，中上层，热风循环模式，上下火烘烤3分钟。

5、取出烤好的6寸披萨饼底，继续摆上蘑菇片、彩椒圈、洋葱圈和田园豆，最上面再撒上剩余的马苏里拉奶酪。

6、烤箱预热200度12分钟，中上层，热风循环模式，上下火烘烤3分钟后即可享用。