圆白菜怎么挑选

①圆白菜怎么挑选

1、首先看外观，外表光滑、无虫眼、无伤疤的圆白菜比较好。

2、其次看颜色，颜色呈鲜绿色的圆白菜比较新鲜，这种圆白菜营养也更好。

3、再次看根部，如果是淡绿色或者是偏白色，说明圆白菜很新鲜，如果发现根部已经开始萎缩、缺少水分了，那说明时间比较长了，不建议购买。

4、最后试一试手感，一般情况下，相同大小的圆白菜，分量重一些的比较好，而且用手捏时，如果感觉圆白菜捏不动，很硬，表明这种圆白菜很新鲜。

②人参果怎么挑选

1、看外形。人参果的外形长得有点像心脏，也有一些是像椭圆形的。所以，在去购买人参果的时候，要注意挑这两种形状的，如若有其他乱七八糟的怪形状，则可以考虑不买。

2、看表皮。人生果的表皮若是金黄色，而且还带有紫色条纹的话，这类的人参果则表示已经成熟了，可以考虑买回去吃，你会觉得口干很好，因为其果肉清爽多汁特别的令人回味无穷。

3、看色泽。这个也是要注意的，如果人参果出现了褶皱，或者有干瘪的情况，说明已经失掉很多水分，一点都不新鲜了，我们应该选择那种色泽十分鲜亮以及表皮光滑的人参果。

4、闻气味。选购人参果也可以通过闻气味的方式来确定，若味道闻起来比较清香淡雅的话，则说明是好果子；如若是带有腐败气味的话，那肯定是坏的。

③怎么挑选吸顶灯

1、光源。光源的检测主要从两方面进行，光效和色温。光效是指发光效率，光源所发出的总光量与该光源所消耗的电功率的比值，称为该光源的光效。所以，吸顶灯光源的光效越高，节能型越强；在同等功率下，光效越高，亮度越大。色温这个概念比较复杂，色温是表示光源光谱质量通用的指标。简单说，任何物体加热到不同温度会显示不同的颜色。这个温度就是光源的色温。光源色温过高，对眼睛的伤害比较大，长时间在高色温的光源下眼睛容易疲劳，导致视力下降。判断光源色温和光效是否正常的简单方法：把手伸到光源旁边，如果手心颜色是红润的，说明色温刚好，如果是其他颜色的说明色温不正常。光效吗，色温正常了，感受一下亮不亮就可以了。

2、镇流器。吸顶灯大多使用的是荧光灯，荧光灯是使用镇流器点亮的。因此镇流器的好坏决定了吸顶灯的使用寿命。镇流器的好还还真的不好判断，为了保险起见，还是选择比较大牌的吸顶灯厂家的产品。

3、灯罩。目前常见的吸顶灯的灯罩材料主要有亚克力、塑料、玻璃的。看吸顶灯灯罩的好坏主要看灯罩的做工是否精细，用手摸一下，感觉一下是否光滑，细腻。然后看一下灯罩的透光性好不好，匀不匀称，不要出现有的地方很亮，有的地方很暗的情况。

4、至于吸顶灯的外观风格，要与别墅装修的风格相符。然后就是你自己喜欢乐意了。

5、就是一些基本的常识，产品标识要齐全，商标或厂名、产品型号规格、额定电压、额定频率、额定功率等等。要到正规商店购买，要有“三包”承诺等等。

④瓷砖怎么挑选

1、首先看瓷砖的规格，如果选砖比较谨慎，可以提前带个卷尺，选砖时随机测量几块，以求瓷砖的长宽相同，没有明显偏差。

2、吸水率与瓷砖的瓷质等级挂钩，瓷质越高，吸水率越低。挑选瓷砖时，可以通过背面滴水的方法进行简单判断。

3、耐脏是很重要的一个指标。一般选砖的时候可以提前备好马克笔，在砖体表面写字划线，然后用布或纸擦拭，看容不容易擦干净。

4、硬度是瓷砖的另一个重要指标，关系到瓷砖的耐磨性、防磕碰能力和使用寿命。硬度越高的瓷砖，理论上寿命越长。

⑤牛里脊怎么挑选

1、切掉里脊上多馀的肥肉和肉筋。如果你想省事，或者你从来没有切过肉，那你最好选去皮的、去结缔组织的瘦里脊。如果你不会切的话，切肉会变得非常困难。

2、瘦里脊只需要切去一点肥肉或肉筋。用手举起一块里脊，用手指挑出肥肉和肉筋，然后切掉它们。直到所有能看见的肥肉和肉筋都切掉为止。

3、找到带有一串肌肉的薄膜。切掉最这块肥最硬的肉，冻起来以后使用。

4、切掉主要骨头上的一大块肉，也就是大型牛排。包起来放好，以后再用。大型牛排是很好的一块肉，可以用在各种菜品中。

5、用菜刀把里脊切成两半(可选)。 如果你从未烹调过里脊，或者你只需要部分里脊就足够了，那么一定要做这一步。一般整块里脊大约重2.72kg，是10人餐的分量。

6、把其中一半里脊放到冰柜或冰箱里，以后再烹调。里脊放在冰箱里可以保存很久。