为什么说苏轼是个美食家

①为什么说苏轼是个美食家

1、因为苏轼发明了很多美食，所以被称为美食家。

2、发明了东坡肉。苏轼本人是个美食家，宋人笔记小说有许多苏轼发明美食的记载。苏轼知杭州时，元祐五年五六月间，浙西大雨，太湖泛滥。苏轼指挥疏濬西湖，筑苏堤。杭州百姓感谢他。过年时，大家就抬猪担酒来给他拜年。苏轼指点家人将猪肉切成方块，烧得红酥，然后分送给大家吃，这就是东坡肉的由来。

3、《曲洧旧闻》又记：苏东坡与客论食次，取纸一幅以示客云：“烂蒸同州羊羔，灌以杏酪香梗，荐以蒸子鹅，吴兴庖人斫松江鲙；既饱，以庐山玉帘泉，烹曾坑斗品茶。少焉解衣仰卧，使人诵东坡先生《赤壁前后赋》，亦足以一笑也。”

②为什么说烟灰缸里别放水

1、没有一个统一的答案，因为这个说法是男人之间经常互相开的一种玩笑，可以是任意的答案。例如答案可以是没有办法再从烟灰缸中找烟蒂来抽了；例如不小心打翻了烟灰缸。

2、男人从烟灰缸中找烟蒂来抽是很正常的事情，这不是因为男人穷买不起烟，也不是因为这个人懒得下楼买烟，更不是有人管着不让抽烟，偷偷地在抽。而是在某种突然发生的紧急时刻，发现没有烟抽了，这种时候无法脱身又非常想要抽一口烟来“过过瘾”，于是就只好从烟灰缸中找那些还有残余的烟蒂来抽了。

③为什么说认识微生物和微生物学的发展是从疾病开始的?

1、因为疾病是由于细菌感染引起的，细菌又属于微生物，所以说认识微生物和微生物学的发展是从疾病开始的。微生物的形态观察是从安东尼·列文虎克发明显微镜开始的，他利用能放大50～300倍的显微镜，清楚地看见了细菌和原生动物，他的发现和描述首次揭示了一个崭新的生物世界——微生物世界。在微生物学的发展史上具有划时代的意义。

2、微生物包括：细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切。涵盖了有益跟有害的众多种类，广泛涉及食品、医药、工农业、环保、体育等诸多领域。在我国教科书中，将微生物划分为以下8大类：细菌、病毒、真菌、放线菌、立克次氏体、支原体、衣原体、螺旋体。有些微生物是肉眼可以看见的，像属于真菌的蘑菇、灵芝、香菇等。还有微生物是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的“非细胞生物”