山楂干泡水的七大好处

①山楂干泡水的七大好处

1、山楂含有丰富的营养物质还有很高的药用价值，常吃具有一定的健胃消食作用，泡茶饮用一样具有功效，对减肥也具有一定的作用。

2、含有的解脂酶，具有很好的消化作用，即使是山楂干也同样具有功效，可以生吃或作果脯果糕，还可以泡水饮用。

3、可以防治心脑血管疾病、活血化瘀、促进食物消化、防治癌症和动脉硬化，还可以平喘化痰和利尿，所以很多人都喜欢饭后一杯山楂水，消食又减肥。

4、山楂我们都知道最主要的功效就是健胃消食、帮助消化，泡水喝还具有较强的抑菌作用，对身体的健康是大有裨益的。

5、山楂含有含有脂肪酶，能够促进脂肪的消化，对于想要健康减肥的人来说，一天一杯山楂水，能够有效的消脂减肥。

6、生活中适合常喝山楂茶，具有很好的利尿作用，在平时的生活中容易出现便秘情况的患者，或者是已经出现便秘情况的人群，可以适当的多喝一些山楂水。

7、山楂茶还是非常健康的减肥茶饮，山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用，能够有效的帮助我们分解脂肪。

②山楂干炖羊排制作方法

1、材料：小羊排500g、山楂干20g、桂皮若干、花椒若干、大料若干、香叶。

2、把羊排用水煮一下，去腥。

3、炒糖色，锅里入油，把冰糖小火熬化，放入羊排，花椒，大料，羊排均匀翻炒过。

4、把羊排入高压锅，入清水，入山楂干，入盐，压20分钟就好了！

③买了山楂干怎么做

1、山楂枸杞汁：准备山楂干、枸杞子、冰糖、开水适量，山楂干、枸杞用开水泡10分钟左右，加入冰糖即可。

2、山楂乌梅茶：准备乌梅15颗、山楂30克、冰糖3大匙、水10碗，乌梅、山楂加水煮开，熬半小时加入冰糖即可，夏天冷饮更加。

3、山楂糕：准备山楂850g、冰糖250g、鱼胶粉25g、清水300ml，锅内放水，加入山楂干、冰糖小火慢煮，煮到山楂变软放料理机里打碎成泥，鱼胶粉用少许温水搅匀，打好的山楂泥继续回锅煮开，加入鱼胶粉搅匀煮开，关火晾凉即可。

④山楂干怎么晒不发黑

1、山楂干容易晒黑是因为氧化原因。所以在变成山楂干之前，应该做一下措施来抑制其氧化速度，首先将去皮后的水果裹上保鲜膜，再放入冰箱保鲜。

2、然后凉开水中溶入适量食盐，使其浓度为5%左右，将削皮后的水果浸泡在食盐溶液中，这样可以使水果保鲜24小时左右。比如菠萝。

3、其次将削皮的水果浸泡在凉开水中，也能防止氧化而保持原有色泽，还可使水果清脆香甜。

4、最后用醋水防“锈”，由于空气的氧化作用，水果削皮后不久，颜色就会由浅变深像“生锈”一般。可在一小碗凉开水中加一小勺食醋，将水果放在里面浸泡两三分钟，以抑制其“生锈”的速度。