板栗鸡块怎么做

一,板栗鸡块怎么做

1、食材：鸡肉500g，板栗250g，辣椒适量，生抽适量，姜适量，葱适量。

2、把鸡腿肉斩小块，焯水备用。

3、栗子去壳，用热水浸泡数分钟去掉里面的衣，备用。

4、香料洗净备用。

5、锅中放油，放入板栗翻炒到表面变色。

6、把翻炒过的板栗捞出，热油继续留在锅里。

7、用锅中剩余的热油，下入香料煸炒至姜葱焦黄有香味飘出。

8、加入鸡块炒至鸡皮收缩有点焦黄。加入翻炒过的板栗。

9、加入一小勺料酒、适量的生抽、盐翻炒均匀。

10、倒入没过鸡块的开水，小火焖30分钟左右。30分钟后试下咸味，不够可加盐，最后大火收汁即可装盘。

二,普通面粉怎么做牛奶馒头

1、取面粉1500克、牛奶适量备用。牛奶的取用量：用牛奶把面和好为止，不加水。

2、先把牛奶加热一下，以温热不烫手为好。把准备好的酵母粉加入牛奶中。反复搅拌一会，尽量让酵母粉溶解。

3、再取适量白糖加入牛奶中。如果就是想加速面粉的发酵过程，那么取一匙加入就可以。如果希望蒸好的馒头甜一些，就多加一些白糖。这可以根据个人的口味喜好来添加。多搅拌一会，尽量让白糖溶解。

4、用添加了酵母粉和白糖的牛奶和面，直到把面和好为止。面和好后，在盆上盖好保鲜膜，放在暖和处，等待发酵。

5、待面发好（面团体积是原来的1~2倍大或面团内出现蜂窝状）后，在面板上铺层干面，把面拿出来，在面板上反复揉，同时加干面，防止粘板。尽量把面里的气泡揉出来。待面揉光滑不粘手后，做型。

6、面做好型后，放入蒸锅，盖好盖子，醒五分钟左右，打开火蒸。待锅边冒气后再蒸十五分钟即可关火。关火两分钟后，就可以打开锅取出又白又香又甜的大馒头了。

三,在电饭煲里面做南瓜饭怎么做

1、用电饭煲的量杯，准备三量杯大米，淘洗干净。

2、倒入电饭煲，加入对应的水。一量杯大米对应电饭煲数字的水。

3、南瓜切片，放入电饭煲。

4、红枣去核，放电饭煲，葡萄干冲洗一下，放进电饭煲。

5、按快煮饭的按键，时间到电饭煲自己会处在保温状态。取消保温等二十分钟左右。

6、二十分钟后，打开电饭煲，美味营养的南瓜饭可以吃啦。

四,怎么做超好吃的寿司

1、生金枪鱼、米饭、寿司醋。

2、先将米饭蒸好放入寿司醋，拌匀置凉。金枪鱼切片备用。

3、把拌好的寿司饭捏成到梯形，将金枪鱼覆盖在饭团上即可食用。

4、金枪鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。