如何制作低脂麦乐鸡

一)如何制作低脂麦乐鸡

1、食材：

鸡胸肉2块（约200g）、洋葱100g、土豆120g、普通面粉50g、小葱2根。

2、做法：

（1）准备好所需食材，鸡肉洋葱小葱切丁；

（2）加入一勺盐，一勺胡椒粉；

（3）加入一勺蚝油，打入一个鸡蛋，放入料理机；

（4）打成细腻的肉泥；

（5）土豆切丁，用水煮熟，捞出沥干水分压成泥；

（6）土豆泥，鸡肉泥，面粉混合在一起搅拌均匀；

（7）装入裱花袋，挤在烤盘上；

（8）烤箱上下火180度烤25分钟，中间翻一下面；

（9）淋上番茄沙司更美味。

二)如何制作猪肉炖粉条

1、首先先将猪肉切块，不用切小块，块头适合入口即可。

2、将红薯粉条浸入水中，将粉条泡一泡。

3、锅内烧开水，将猪肉块倒入焯一下捞上来沥干水

4、倒水，烧锅放油，倒入猪肉小火煸炒微黄盛出。将泡好的粉条捞出。

5、另外起锅放入猪肉块、京葱、八角、姜片、花雕酒炒出香味。

6、锅内倒入清水、盐、生抽、老抽、冰糖、色拉油，盖上锅盖大火煮开，炖60分钟后，将粉条倒入烫熟即可。

三)如何制作视频

1、首先要确定要拍摄的视频的主题是什么，一定要认真对待，不可随意，然后视频的拍摄风格要独特有创意，用户都喜欢接触新鲜事物，我们表现的一定要专业，创造良好的用户体验，否则的话，视频的质量达不到平台的要求，也不会给推荐，享受不到该有的权益。

2、确定好主题之后，第二点就要考虑文案的策划，文案要简单明了，设计好拍摄形式，选择拍摄场景，可以把台词打印出来，或用提词器，可以提高拍摄的效率。

3、拍摄方法：最简单的工具就是手机了，现在人手都有一台手机，要想更专业一点可以考虑摄像机，当然拍摄的效果肯定是截然不同的，为了保持拍摄的稳定，可以考虑添加一个三脚架，可以固定设备防止画面抖动。如果是真人出镜要表现的大方得体。可以给用户留下好的印象。

4、视频拍摄完成，就需要考虑后期，做视频剪辑，没接触过剪辑的可能会感觉比较难，其实就是把多余的素材切掉然后再拼接，常用的剪辑工具有PR，相对会比较专业，操作简单的也有快剪辑，功能也会比较少。视频剪辑完成，就需要加字幕，这里给大家介绍一款非常简单且功能强大的加字幕软件：Arctime ，简单高效，用电脑操作非常方便，可以节省很多时间。

四)如何制作酸辣无骨鸡爪

1、材料：鸡爪370g、剁椒15g、葱适量、姜适量、蒜适量、白醋30g、柠檬皮15g、小米辣15g、料酒20g、蚝油5g、生抽25g、糖15g。

2、鸡爪洗净，放入锅中。加入葱、姜、蒜、花椒、料酒。加水莫过鸡爪，煮熟备用。

3、盆中放入盐、糖、生抽、蚝油、蒜。加入柠檬皮、白醋、凉水，搅拌均匀。

4、鸡爪煮好后褪去骨头。放入准备好的料汁，搅拌均匀。封装好后放入冰箱冷藏。酸辣无骨鸡爪即制作完成。

五)如何制作焌米茶

1、食材：糙米100g、水400ml、姜片适量。

2、将锅加热后放入糙米。

3、保持中火，不停翻炒。

4、翻炒至米粒呈棕黄色。

5、关火盛出，盛入罐中晾凉，密封存放。

6、食用前淘洗米粒。

7、锅中加入适量水，开火煮。

8、加入少许姜片，煮沸。

9、出锅装碗即可。