用茄子做的早点怎么做好吃

一)用茄子做的早点怎么做好吃

1、茄子煎饼食材:茄子1个、面粉适量、五香粉1勺、盐1勺、小葱、2棵、鸡蛋2个。

2、茄子煎饼食材做法：

（1)把茄子削皮，切成片，然后再切成细丝，放入碗里;

(2)打入两个鸡蛋，小葱切碎，放入碗里;

(3)再依次放入盐、五香粉搅拌均匀;

(4)搅拌大约一分钟左右，茄子就会出水，再加入面粉少量多次的加，不用加水，利用茄子里的水调成面糊;

(5)锅里放入少量的油,油温五成热，倒入面糊，一勺一个，大小均匀，盖上盖子;

(6)一分钟左右揭盖，翻一下，翻面后再盖上盖子，焖一分钟左右；

（7）揭盖，再翻面煎一分钟左右，美味的茄子早餐饼就做好了。

二)电饭锅蛋糕怎么做的

1、准备鸡蛋、白砂糖、低筋面粉。

2、准备一个无油无水的盆子，在里面打上七个鸡蛋，加入150g白砂糖。

3、打蛋器开高速，打发鸡蛋，一般开高速打发4分钟即可。

4、这时蛋液的体积差不多已经变为了原来的三倍大小，颜色也变为偏白色。

5、将蛋液打好后，在蛋液中加入150g的低筋面粉，搅拌均匀。

6、电饭煲内胆刷上一层油，打发好的面糊倒入电饭煲中，然后按煮饭键，等到自动跳到保温键的时候即可。

三)儿童节贺卡可以怎么做

1、准备一张彩色卡纸，一张白卡纸， 一把花边剪刀， 一卷双面胶。

2、把彩卡纸裁成合适的大小，把白卡纸裁成比彩卡稍微小点的大小。用花边剪刀将白卡纸剪出花边。

3、用双面胶把白卡纸贴到彩卡纸上，并用水彩笔在上面写上祝福的话，还可以画上适合儿童节内容的画。

4、用水彩笔把画面涂上颜色。

5、用剪刀剪一些亮光纸小片片贴在空白的地方装饰一下。同时在左上角打一个孔，用丝带系一个蝴蝶结，就更漂亮了。美美的贺卡就完成了！

四)膏状酸奶怎么做

1、先把牛奶、酸奶菌、焖烧杯准备好。

2、锅里倒点凉水烧热到60℃左右，水比较烫手的时候，放一袋牛奶加热一下。

3、等锅里的奶热了之后，把热牛奶拿出来剪口，倒入焖烧杯里，在把另一袋牛奶剪开也倒入焖烧杯里。

4、然后加入酸奶菌，用筷子搅拌一下，把焖烧杯的盖子盖好拧紧，放到温暖不凉的地方，12小时以上酸奶就做好啦！。

5、焖烧杯做酸奶时间一定要超过12小时以上，不然发酵不好，做不成酸奶。时间越长发酵的越好，发酵好的酸奶是膏状的，用它来做酸奶蛋糕是很不错的。牛奶的温度要掌握在40℃~50℃之间，温度太高容易把酸奶菌烫死，温度太低发酵不起来，温度应该是体感喝温开水的感觉（注：如果你遇到牛奶没发酵成功，不用泄气哦，将牛奶加热一下在放一袋酸奶菌，重新发酵就可以啦!）