山楂干泡水

①山楂干泡水

1、促进消化。山楂富含维生素C，维生素B，胡萝卜素及多种有机酸，山楂泡水能促进胃中消化酶的分泌以及肉食的分解和消化。

2、降血压，降血脂，抑制胆固醇的合成，改善体内的脂质代谢。

3、抗缺血，对局灶性脑缺血有明显的保护作用。

4、抗癌防癌，提高机体免疫力，阻断亚硝胺的合成，抑制癌细胞的产生和扩散。

②山楂干的功效与作用

1、干山楂的功效与作用之一是可以帮助人体降血压，促进胃肠消化。中医认为，干山楂可健脾消积，对减肥有利，但是效果不明显，量一定要控制好，否则消化得太快，吃的东西也更多，会更加胖。

2、干山楂的功效与作用还有就是可以当做药物食用。干山楂有着很重要的药用价值。自古以来，干山楂就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。目前，已有50多种中药配方以干山楂作原料。

③山楂干泡水有什么好处

1、消食导滞，活血祛瘀，止泻止痢。山楂干泡水主要的功效就是消食导滞，活血祛瘀，止泻止痢，慢性的肾炎还有后期的心脏都是有一定的好处。

2、山楂是比较常见的一种水果，一般山楂是可以消食。山楂还可以降血脂，抗氧化，利尿等作用，而且还有不错的药用价值。

3、山楂干泡水还可以降血脂，减少动脉粥样硬化，提高机体的免疫力。同时山楂片中还含有糖类以及蛋白质，脂肪，维生素c这些营养物质。所以用山楂泡水以后是能够起到开胃作用的，而且还能够促进消化。

④晒山楂干不变色的窍门

1、需要做山楂干的山楂要清理干净，或清洗晾干，或用湿毛巾擦拭。而且用以处理山楂和晾晒的器皿也要干净不能沾油腻水分。

2、因为山楂含籽，不容易切片。切片的时候先把山楂放正，立切，这样，顺着山楂籽的方向，会容易很多。

3、山楂切片的时候，要把山楂中已经坏的、被虫咬的山楂给剔除出来，保证山楂干的品质。

4、制作山楂片要选个晴朗的好天，以便于晾干，因为晒山楂第一天很重要，否则容易发霉变质。

5、储藏也是先用纸盒箱为好，放于通风之处，可进一步充分干燥，储藏也是先用纸盒箱为好，放于通风之处，可进一步充分干燥。这样制作出来的山楂片就不容易发黑。