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蕨笋烧肉怎么做好吃

  • 更新时间:2024-04-27 22:21:31

一.蕨笋烧肉怎么做好吃

1、主料:五花肉一块、冬笋适量、蕨菜适量。

2、五花肉用开水煮两分钟,捞出趁热倒上酱油上色五分钟,入炒锅炒出油,加盐冰糖料酒醋焖两分钟。

3、砂锅倒入刚刚煮肉的汤,把上炒好的五花肉盛到砂锅里。

4、炒锅里油用来炒笋和蕨菜,葱姜入锅炒香后,入笋,蕨菜,加一点点盐炒软后装砂锅和五花肉一起炖两小时。

5、出锅后肉质比豆腐还要软嫩。无论是老人孩子爱美的女士们都非常合适。

二.花生芝麻汤圆怎么做

1、先准备炒干的黑芝麻和花生,将芝麻磨粉加入花生碎和白砂糖,再加入少许的食用油将其搅拌,搅拌至糊状即可。

2、糯米粉加入清水和面后静至30分钟左右,然后将面团切块揉好压成汤圆皮,加入提前配好的芝麻花生馅,揉成圆形。

3、锅中加入清水,水开下汤圆,用锅铲慢慢推动汤圆,汤圆浮起小火水开加入适量冷水,沸腾两次之后继续煮5分钟,好吃的汤圆就做好了。

三.豆皮怎么做好吃又简单

1、首先将解冻干豆腐。

2、然后开水煮透去掉豆腥味。

3、捞出控净水分切丝。

4、葱头去皮洗净切丝,姜去皮洗净切丝。

5、热油锅爆香八角,加少许郫县豆瓣酱炒出红油。

6、加入盐、白糖、蘑菇粉、海鲜酱油调味。

7、最后热油趁热倒入干豆腐丝上,搅拌均匀即可。

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