大麦米酒怎么做

Ⅰ：大麦米酒怎么做

1、将100斤大麦粉碎， 然后加上润料（60度左右的热水）30分钟以上，加入稻壳（90斤），拌匀后进行糊化（蒸熟），糊化时间一般在50分钟。

2、取出加水50斤~70斤（热水最好）。

3、冷却到30~40度时候加入大曲粉（或者千分之0.7糖化酶、千分之0.5酵母）22斤，拌匀，当粮醅温度在20度以下就放入缸（或者窖池）中密闭发酵。发酵过程中粮醅会缓慢升温。一般顶温在35度左右。

2、发酵10天左右发酵期结束。取出来不叫粮醅，叫酒醅了。将酒醅放在甑锅中蒸酒，完成。

Ⅱ：猕猴桃婴儿辅食怎么做

1、材料：猕猴桃一个，凉水100ml，蜂蜜一勺。

2、猕猴桃去皮，切小块，放入榨汁机，加水，开始榨汁，榨好后加入一勺蜂蜜拌匀即可。

3、第一次只能给宝宝吃一点点，观察宝宝是否有过敏反应，避免宝宝出现严重过敏的情况。

4、猕猴桃不能与奶制品一起吃，会影响宝宝的消化吸收，还会使宝宝出现腹胀、腹痛、腹泻等病症。

Ⅲ：番茄奶酪怎么做

1、将马苏里拉奶酪切成薄片。

2、一个西红柿一开二 ，然后切成片。

3、一片西红柿一片奶酪摆在盘中。

4、先淋上橄榄油再撒上黑胡椒碎，如果口味重的小伙伴可以在此步撒上少些盐，加上薄荷叶点缀下就完成了。

Ⅳ：干腊鱼怎么做好吃又简单

1、用料：腊鱼300克、辣椒3克、蒜2克、豆豉5克、油3克。一整条腊鱼先切开，放入碗中加水浸泡一晚。

2、锅内加入适量水，放入浸泡洗净的腊鱼块，水开后再煮2、3分钟，捞出备用。

3、锅内放少许油烧热，将沥干水分的腊鱼放入，中小火慢煎，一面煎好后煎另一面。

4、两面煎至微黄后，取出装入碗中备用。

5、将准备好的豆豉、大蒜、辣椒倒在腊鱼块上。

6、锅内加入适量水，水烧开后，放入腊鱼块上锅蒸20分钟即可。

Ⅴ：汤圆馅儿怎么做

1、将花生，核桃和黑芝麻，洗净，分别放入3个盘子里，放入微波炉里叮几分钟，取出放凉。（也可以放入烤箱160度烤10分钟）用微波炉更快。

2、将橙子用水清洗干净，用去皮刀将橙子皮的外皮刮下。（也可以直接买现成的陈皮，这个不能少）只要橘色的橙皮，白色部分不要。用刀剁碎。

3、黄油加入猪油里，放入微波炉里叮2分钟至融化。

4、将放凉的花生，黑芝麻和核桃放入破壁机里，再放入橙皮。选择破壁功能，点击开始。

5、一分钟以后程序结束，将料理杯取出，再放入剁碎的红糖，将破壁机再放入机座，选择破壁程序。

6、一分钟以后将打碎的食材倒入碗里。

7、加入融化的混合的黄油和猪油，拌匀，放入冰箱冷藏至黄油再次凝固。

8、将冰箱里冻好的汤圆心子取出，分成13克一个的小球，搓园。

9、做好的汤圆心子，可以放入冰箱冷藏变硬，红糖花生黑芝麻汤圆心子就做好了。