粉丝蒸鲍鱼的做法

(一)粉丝蒸鲍鱼的做法

1、鲍鱼清洗干净，把里面的沙袋啥的脏东西去掉，青红椒切丁备用；

2、粉丝在清水中泡一会，放到开水中焯一下，粉丝软糯就可以了；

3、锅内放少许油，放入蒜末炒香盛出备用；

4、鲍鱼摆入盘中，把粉丝像这样在手指上一绕，放在鲍鱼上；

5、放上蒜末、青红椒丁，倒入适量生抽，放到蒸锅上，水开后上锅，大火蒸10分钟,盛出后撒上香菜即可。

(二)蒜蓉粉丝蒸白菜怎么做好吃

1、将大白菜菜洗净，铺在盘子上。

2、粉丝用温水泡发后，和泡好的虾米拌匀，放在白菜上面。

3、在粉丝上面再放上切碎的蒜蓉和葱花，洒适量的盐、淋上生抽和花生油。

4、锅里加水烧开，将材料入锅猛火蒸10分钟。

5、出锅后，将蒜蓉与粉丝等拌匀就可以了。

(三)粉丝蒸娃娃菜正宗做法

1、准备红椒、蒜末各50g，粉丝100g，娃娃菜200g，香菜30g，油、生抽各10g。

2、将娃娃菜切块，将娃娃菜放入盘中，表面放上粉丝，红椒切末，香菜切段。

3、然后将娃娃菜放入蒸锅中，蒸熟后取出。撒上蒜末、红椒末、香菜，淋上生抽、热油即可。