鹅胗鹅肠怎么做才好吃

①鹅胗鹅肠怎么做才好吃

1、食材：鹅肠200克，鹅胗300克，泡萝卜100克，泡辣椒30克，青椒50克，蒜叶30克，姜适量，料酒15克，盐5克，生抽10克，蚝油适量。

2、鹅肠、鹅胗清洗干净，切小块。

3、泡萝卜切丝，泡椒切成末。青椒切块。蒜苗切小段。

4、锅里倒油，油热下鹅杂，喷料酒，快速翻炒。

5、放入生抽，蚝油，盐等调料，继续翻炒。

6、放入泡菜等，翻炒片刻即可。

②清炒时蔬怎么做才好吃

1、食材：木耳适量、蒜苗适量、泡椒适量、姜丝适量、大蒜适量、食用油适量、盐适量、老抽适量、鸡精适量。

2、准备适量的木耳、蒜苗（其它你喜欢的蔬菜都是可以的）。木耳焯水10分钟捞出备用。

3、锅里倒适量食用油，放入切好的姜丝和蒜片，炒香。

4、然后放入少量的肉片，翻炒至变色。加一勺豆瓣酱，翻炒出红油。

5、再放入泡椒，翻炒均匀，然后放上焯过水的木耳。加适量盐、翻炒均匀。

6、再然后倒入切成段的蒜苗，翻炒至段生。

7、最后加上适量鸡精、老抽进行调味，翻炒均匀出锅即可。

③冰镇西瓜怎么做才好吃

1、首先将西瓜对半切开，然后用圆圆的勺子将西瓜肉挖出来，将挖出来的西瓜肉放在西瓜皮中，再加入冰块，之后倒入一瓶冰雪碧，然后插上一根吸管，冰镇西瓜就做好了。

2、准备食材：西瓜，冰糖。取1小汤锅，放1小碗水煮开，放入冰糖，煮至冰糖融化。把冰糖水倒入小碗，放冰箱冷藏60分钟。西瓜去皮去籽，切小块，装盘。倒入冰糖水即可。