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婴儿快餐怎么做

  • 更新时间:2024-04-27 20:42:05

1)婴儿快餐怎么做

1、拿出两个鸡蛋来,放在碗里打散,要打到蛋黄和蛋白完全混合在一起为止。

2、将宝宝面条掰成小段儿,锅中加入水,等水煮开时,就将面条下锅。

3、这个时候放一点点的香油。

4、将切好的葱下入锅中,然后再放已经打散的鸡蛋。

5、快要出锅时,放入菠菜。

6、出锅。

2)怎么做葱油菱角

1、食材:菱角半斤、小葱1根、盐1/4勺。

2、新鲜菱角洗净,小葱切段备用。

3、菱角下锅,再加3碗冷水,煮开。

4、水开后马上出锅,不宜煮太久,会影响口感,

5、油烧热,重新倒入菱角翻炒约2分钟,放入1/4勺盐,即可出锅。

6、撒上葱花点缀即可。

3)黄金菇怎么做

1、材料:黄金菇120克、豌豆苗40克、黄瓜40克、大葱3克、姜3克、盐2克、江米酒5克、植物油15克。

2、黄金菇洗净后切成大小一致的片状,用沸水略烫后再用冷水冷却,捞起沥干;

3、黄瓜清洗干净切片;豌豆苗也要清洗干净;

4、将葱姜清洗干净切末备用;

5、锅内放油烧热,将葱末、姜末煸炒;

6、加入高汤、米酒、盐以及切好的黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒,等到所有材料炒熟后即可装盘。

4)馒头怎么做香甜好吃

1、面粉250克、即发活性酵母3克、牛奶35克。

2、面粉称重后过筛放入大的容器中。

3、接着放入3克即发活性酵母(称重后放入)。

4、开始加入清水,水要一点点的加,边加边用筷子搅拌,面粉和水结合后会慢慢的变成棉絮状。

5、接着再加入牛奶,牛奶也是慢慢的加,边加边搅拌。

6、牛奶加完后,用筷子把絮状面粉搅成一个粗糙的大团。

7、开始揉面,手工揉面,可以在容器里揉,也可以放到料理台上单独揉。

8、揉成光滑的面团后放在大碗中静置。

9、盖上保鲜膜开始醒发一小时以后,面团发至两倍大左右。

10、揭开保鲜膜,食指沾点干粉,在面团中间戳一个孔,排出面团中的空气,中间的孔不回缩,不塌陷为宜。

11、准备好蒸锅,蒸锅里放好水,蒸格上铺上格纱,防止馒头粘锅

12、发好的面团再揉成长条,切成剂子。

13、把剂子整理好后(可圆可长)放入格纱中静置,做二次醒发半小时后,馒头发至1.5倍左右,可以开大火蒸。

14、15分钟大火蒸,焖5分钟左右即可。