维他奶甜品怎么做

1：维他奶甜品怎么做

1、食材：鸡蛋1个、维他奶半瓶、白砂糖10g、蛋糕粉20克。

2、将蛋黄与维他奶搅拌均匀。

3、一边搅拌一边慢慢加入面粉，搅拌均匀。

4、将白砂糖慢慢加入蛋白中打至湿性泡发，直到会转不会掉的状态。

5、加入1/3蛋白霜进蛋黄糊搅拌均匀。

6、加入剩余的蛋白霜以切拌的方式小心搅拌。

7、锅里抹上一层油，中火预热，加入几滴水，无盖煎大概两分钟即可。

2：维他奶加热方法

1、隔水加热：

这是一种温和缓慢的加热方法，不需要打开牛奶包装，即带着包装直接放到容器中，倒入80℃~100℃的热水，时不时摇晃一下，待水温降至合适温度，牛奶也温热了，可以直接饮用。这种加热方法速度相对较慢，但安全便捷，可以最大限度地保留其中的营养成分，特别值得推荐。

2、如果包装盒写了可以微波加热，也可以用微波炉加热

这种加热方法速度最快，风险较高，易造成牛奶受热不均，喝时不注意很容易烫到。从营养角度说，局部过热会破坏牛奶中的营养素。如果选择微波炉加热，一定要提前设置好火力、时间参数，建议采用中火或者小火，分两到三次进行加热，即每次加热完后取出来，摇晃均匀，再进行加热，直至牛奶温热不烫手。

需要提醒的是，如果牛奶包装上没有注明“可用微波炉加热”的字样，就不宜直接使用这种方法。必须先将牛奶倒入微波炉专用的容器内，再进行加热。

3：用维他奶如何做简单的甜品

1、食材：鸡蛋1个、维他奶半瓶、白砂糖10g、蛋糕粉20克。

2、 将蛋黄与维他奶搅拌均匀；一边搅拌一边慢慢加入面粉，搅拌均匀。

3、将白砂糖慢慢加入蛋白中打至湿性泡发，直到会转不会掉的状态；加入1/3蛋白霜进蛋黄糊搅拌均匀。

4、加入剩余的蛋白霜以切拌的方式小心搅拌；锅里抹上一层油，中火预热，加入几滴水，无盖煎大概两分钟即可。

4：维他奶有营养吗

1、维他奶以纯天然非转基因大豆为主要原料，它不仅保留了大豆本身的营养成份，且其配方科学，综合平衡了植物蛋白与动物蛋白，还含有多种的维生素，容易被人体吸收！

2、近期维他奶还大力推出了含钙配方,其含有优质钙源，蛋白质含量超过2.0%，胆固醇含量低于2毫克/100毫升，可安心补充优质植物蛋白。脂肪含量仅为1.4克/100毫升，远低于普通纯牛奶，减少人体对脂肪的摄入量。

3、维他奶低脂肪、低胆固醇，有营养，没负担！每日饮用，可带来健康美味的双重享受，是追求健康饮食人士的智选！