梦龙脆皮盒子蛋糕怎么做

(1)梦龙脆皮盒子蛋糕怎么做

1、食材：牛奶50g，玉米油50g，低筋面粉45g，可可粉10g，鸡蛋4个白糖70g，淡奶油200g，奥利奥饼干碎20g，巧克力豆90g，黄油20g，榛子碎30g。

2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。

3、牛奶和玉米油混合，搅拌均匀。

4、加入蛋黄、低筋面粉和可可粉，搅拌均匀。

5、蛋清和55g白糖混合，打发。

6、倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

7、倒入烤盘，放入烤箱中，160度，烤20分钟。

8、15g白糖、淡奶油和奥利奥饼干碎混合，打发。

9、装入裱花袋中。

10、取出蛋糕，用模具切出蛋糕片。

11、模具中塞入一片蛋糕片。

12、挤入一层奥利奥奶油，撒上奥利奥饼干碎。

13、再放上一片蛋糕片，挤入一层奥利奥奶油。

14、再放上一片蛋糕片，挤上一层奥利奥奶油，抹平。

15、巧克力豆隔水加热，融化，加入黄油和榛子碎，搅拌均匀。

16、倒入模具中，放入冰箱，冷藏2小时。

(2)炒柚子皮怎么做

1、柚子剥开之后削去表皮切块。

2、用清水浸泡数小时。

3、放入锅里煮沸约二十分钟。

4、柚子皮捞起沥干水分切成再切小块。（因为经过煮沸之后柚子皮变得膨大）

5、烧热锅倒入油（油稍多）放生姜丝、大蒜、干辣椒(根据个人口味)，爆出香味。

6、把柚子皮加入翻炒。

7、炒均匀之后倒入调料翻炒片刻，加入少量开水盖上锅盖焖几分钟。

8、待水烧干后煎炒，柚子皮看似软烂时即可熄火上碟。

(3)魔芋蛋糕怎么做

1、魔芋蛋糕怎么做：

用料：魔芋3g、鸡蛋一个、牛奶20ml、柠檬汁5-8滴、木糖醇、10g可不加、植物油一滴（1ml）。

无水无油容器分离蛋白蛋黄、蛋白，加柠檬汁打至硬性发泡打入木糖醇打5秒混合均匀。蛋黄加一滴油20ml牛奶打至乳化发白此时有泡泡1g1g加魔芋粉，这样不易结块打蛋器打匀即可，混合蛋白蛋黄液入模170°，15_20分钟，脱模倒扣放凉，面糊倒入小碗 ，隔水蒸5分钟量多时间延长。

2、魔芋的功效与作用：魔芋性寒味平，具有消肿去毒，主治痈疮、肿毒等作用。魔芋含有丰富的碳水化合物，热量较低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，微量元素丰富，还含有维生素A，维生素B等，特别是葡甘聚糖含量丰富，具有减肥，降血压，降血糖，排毒，通便，防癌补钙等功效。

(4)猪里脊肉怎么做好吃

1、主料：里脊肉（猪里脊肉）250克，食用油500克（实耗50克）。

2、辅料：鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。调料：香油1小匙，高汤1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精盐1小匙。

3、鸡蛋打入碗内；肉洗净切片，放入鸡蛋液中，加水、淀粉、面粉抓匀。

4、葱、姜洗净切末；碗内放料酒、糖、香醋、盐、葱、姜、淀粉、高汤兑成芡汁。

5、锅内放油，烧至五成热，下入肉片，炸至焦脆，捞出沥油。

6、锅内留底油，烹入芡汁，倒入肉片，炒匀，淋香油即可。

(5)马来糕怎么做

1、牛奶或水加入红糖搅拌均匀。加入鸡蛋再次搅打均匀。筛入马拉糕粉、加入酵母再次翻拌均匀，形成光滑面糊。

2、倒入模具中在温暖处发酵。

3、发酵至两倍大。

4、放入蒸锅，大火烧开后转小火蒸20分钟。

5、焖5分钟后取出稍晾凉即可。