秋茄怎么做才好吃

①秋茄怎么做才好吃

1、300g排骨、200g秋茄、适量油、适量盐、适量生抽、适量老抽、适量淀粉、适量豆鼓、适量蒜头

2、适量姜。

3、排骨洗净，蒜头切碎，姜切丝，豆鼓剁碎。

4、加入糖，盐，生抽，老抽。

5、拌匀腌制20分钟，淋上一些油。

6、放入电饭锅蒸熟。

7、秋茄切条状，用清水浸泡10分钟，捞起上锅蒸10分钟。

8、倒入蒸好的排骨继续蒸5分钟。

②五谷杂粮面怎么做才好吃

1、蒸熟南瓜用料理机加水打成汁过滤，取80g备用。

2、将南瓜鸡蛋面的全部材料混合揉成面团。

3、将黑豆浆面条的全部材料混合揉成面团。这个很硬，厨师机不好用，只能人工了，多揉一会。放干净容器盖盖省十五分钟。

4、厨师机断电安装压面器。 取两种面团略擀成细长厚片放入压面器（2档，非常厚）反复压四、五次，至面片压实为好。

5、压好的面片两面均匀的撒上生粉，防粘。

6、厨师机断电后更换成切面器 两种面片分别放入，面条就自己出来啦 根据面条湿度加适量生粉防粘。

③板栗怎么做才甜

1、板栗去壳准备好。

2、开火，把板栗放进去锅里。

3、加100克的白糖、30毫升的水进去翻炒至白糖融化完。

4、盖上盖子小火焖。

5、焖到水分蒸发完剩下糖液，大概8分钟左右，然后打开盖子翻炒至板栗变成微黄色就可以出锅了。