花生和木耳怎么做好吃

(1)花生和木耳怎么做好吃

1、花生：1把; 黑木耳：1把;香菜: 1根;小米椒：适量; 香油：适量; 醋：适量; 胡椒粉：适量; 食盐：适量; 八角：适量; 花椒：适量; 桂皮：适量; 香叶：适量; 干辣椒：适量; 茴香籽：适量;

2、将黑木耳泡开后放入加了点盐水中焯一下。

3、将焯过水的黑木耳捞出来。

4、直接将洗净的花生倒入，再加入点盐。

5、就八角，花椒，桂皮，香叶，干辣椒和小茴香放入调料球中。

6、将调料球放入锅中和花生一起煮上五分钟。

7、关火，盖上盖，一起泡上三个小时以上。

8、再将泡过的水沥干，取出调料球。

9、将准备好的黑木耳，花生和香菜末放入一大碗中。

10、在小碗中用醋，胡椒，蒜末，香油和小米椒末，搅拌均匀，装入盘中。

(2)鹌鹑肉粥怎么做

1、制法：将鹌鹑宰杀，去毛、内脏、腿爪，洗净，用沸水焯，捞出，斩成小块。

2、莲子用温水泡软，去衣；香菇去杂，撕成小片；大米淘洗干净，备用。

3、锅内加水适量，放入鹌鹑块、大米、莲子、香菇片、姜丝、葱、精盐、料酒共煮粥，熟后调入味精、胡椒粉、香油即成。

(3)宝宝吃的玉米烙怎么做

1、食材：熟玉米粒一罐，玉米淀粉适量，糖适量。

2、熟玉米粒中加入玉米淀粉搅拌均匀。不嫌麻烦的话自己买玉米煮熟也是可以的，我这里用的是熟玉米粒。

3、平底锅倒入少量食用油，可用刷子在锅底刷匀，确保锅底的每个角落都有食用油。

4、倒入玉米粒摊平，并用勺子压实。注意，这里一定要压实压匀，这样不仅美观也可以受热均匀。

5、开小火煎至玉米不散。这里一定要用小火，避免底部烧焦上面还没有熟的尴尬局面。

6、起另一口锅，烧油，待油热后倒入装有玉米粒的平底锅中。怕麻烦的话也可以先将油烧热倒出备用。

7、继续煎，这里一直都是小火。注意玉米的颜色，注意不要将玉米烧糊。煎至底部微黄酥脆。

8、倒出多与的油，将玉米烙倒出装盘。为了保证美观尽量不要将玉米弄散，最后再撒上白糖即刻享用。

(4)三汁焖锅怎么做

1、食材：鸡翅中10个，虾250克，土豆1个，红薯1个，洋葱1个，胡萝卜1个，青椒1个，红椒1个，大蒜1颗，老姜适量，蚝油2勺，番茄酱2勺，甜面酱1勺，生抽1勺，盐少许，糖适量，料酒适量，香菜适量，黑胡椒碎适量，辣椒粉适量，黄油30克。

2、鸡翅中洗净后用刀划2刀。用料酒、盐和黑胡椒碎腌一下。

3、虾去头和虾线后也腌一下。

4、准备好配料。先把酱汁调好。大蒜和老姜准备好。

5、青红椒切块。洋葱也切成大块。胡萝卜切成条状。土豆和红薯切块。

6、锅中放入黄油融化。放入大蒜和老姜爆香。先放入洋葱和青红椒翻炒。

7、再把土豆和红薯、胡萝卜放入翻炒下。加入少许盐翻炒均匀。

8、把鸡翅中放在上面。再把虾放在鸡翅上。

9、盖上锅盖，转小火，焖15分钟。浇上调好的酱汁。

10、再撒上些辣椒粉，把酱汁拌炒均匀，盖上盖焖3分钟撒上香菜即可。