黄金鲍怎么做啊

1)黄金鲍怎么做啊

1、食材：黄金鲍适量，葱姜适量，油适量，豆瓣酱适量，生抽适量，料酒适量。

2、黄金鲍从冰箱取出 ，放在室温中解冻。去除后面的沙袋后，清洗干净。

3、把黄金鲍刀挨刀切成薄片，这样易熟。放在碗里，加入一小勺料酒和生抽，抓匀腌渍10分钟。

4、锅中放油，加入葱姜片和蒜末，煸炒出香味。加入小半勺的豆瓣酱，小火炒出红油（因为豆瓣酱和生抽中含有盐分，所以无需再加盐）。

5、然后改成大火，倒入腌好的黄金鲍，大火翻炒均匀，炒约1-2分钟即可出锅。

2)乌鸡汤怎么做好喝又简单

1、姬松茸、虫草花提前泡发。准备调料：葱、姜、大料、沙参、黄芪。

2、把乌鸡剁小块，凉水下锅，加料酒。煮沸去沫捞出。注意，乌鸡的油也是比较多的，因为喝汤，所以把大块黄色的乌鸡油去掉些。

3、高压锅加水把乌鸡和辅料、调料全放进去，最后放盐。

4、电压力锅，一般都是煮15/20分左右。水一定要给足，因为这样做出来的汤特别好喝。

5、高压锅一定要等放气后再揭盖子，一定要注意安全。

3)小河虾炒饭怎么做

1、食材：小河虾150g、蔬菜一把、米饭2碗、盐适量、料酒一勺、老抽适量。

2、小河虾化冻，鲜的最好，洗净控干水分，脱水蔬菜丁拿出备用。

3、热锅凉油下小河虾，调小火防止被溅到，炒制小河虾变色放点料酒，翻炒一会在放入蔬菜炒均匀，等虾抱团后加入米饭翻炒，最好提前把米饭打散，然后加入盐和生抽调味。

4、然后就可以出锅了 是不是超级简单，而且味道超级赞。

4)冷饮店的柠檬水怎么做

1、切片

切片是比较常见的做法，就是把柠檬用水果刀切成一小片一小片。

然后把切好的柠檬片放入一杯水中，通常放1-2片浸泡几分钟就可以喝了。

2、榨汁

有榨汁机或榨汁工具较方便，如果没有用手或勺子把果汁压出来也可以，再倒入水泡即可（榨干净的柠檬切片可装饰）。

3、添加配料

由于柠檬汁通常比较酸，可以加一些蜂蜜、白糖、冰糖等进行调味，也可以加多一些水或放少一些柠檬减轻酸度。