鸡蛋炸馒头片怎么做窍门

1)鸡蛋炸馒头片怎么做窍门

1、鸡蛋炸馒头片步骤：把馒头切成3cm左右厚度的片儿。把鸡蛋搅拌均匀。

2、把馒头片放在搅拌好的鸡蛋里，多浸泡2分钟这样煎的时候鸡蛋不仅仅只是浮在表面。

3、少许油，下入裹好鸡蛋的馒头，煎成两边都是金黄色就好了。

2)产妇坐月子喝猪蹄汤怎么做

1、做法：将猪蹄洗净，姜、葱切段。不喜欢葱的，也可以不放葱，但是姜还是要放。烧一些开水，将猪蹄烫一下，俗称汆。再烧一些开水，将汆过的猪蹄放入，放入少量葱、姜，倒入料酒，煮大约15分钟。主要靠这道工序将猪蹄汤变清淡。注意：要用开水，而非放入冷水中煮开，这样，猪蹄内的血水不会瘪回去。炖汤的锅内烧开水，或者倒入足量开水，放入煮过的猪蹄，加入葱、姜、料酒，小火炖2小时以上即可。这样煮出来的汤，油很少，有些奶白色。

2、猪蹄汤里面有丰富的蛋白质，可以补充身体所需的蛋白质，同时还能起到下奶的作用，不过产妇在喝猪蹄汤的时候千万不要太重口，切记要少盐少油，因为宝宝可能会通过母亲的乳汁摄入了食盐，不利于肾脏的健康发育，不管产妇在坐月子期间吃什么喝什么都必须严格遵守医生的医嘱，选择对产妇对宝宝好的食疗方法。

3)卵泡监测是怎么做的

方法一：基础体温丈量，操纵简单，但有误差 基础体温丈量一直都受到大家广泛关注，主要就是由于它简单易操纵，但是在生活中，由于人们的体温是很容易因为外界因素的影响而出现波动的，因此，很容易对正常数值起到干扰，而且所需时间长，因此不建议作为检查的首选。

方法二：B超检查，能正确猜测排卵具有实用的临床应用价值 运用B超监测排卵具有操纵简便、安全无创、实用有效，可连续监测，找出病因，动态观察卵泡生长发育成熟情况，正确猜测排卵等优点。

方法三：此外，还可通过子宫内膜活检了解卵泡情况 子宫内膜活检一般安排在女性月经前或月经来潮12小时内进行，主要是取被检者一些子宫内膜活检组织，来了解卵泡发育以及卵巢排卵情况。

4)广东河粉怎么做好吃

1、主料：河粉200克。

2、辅料：牛肉150克、绿豆芽75克。

3、调料：大葱15克、料酒15克、酱油30克、白砂糖5克、色拉油15克、淀粉5克、盐1克、胡椒粉1克。

4、牛肉切薄片。

5、牛肉片内拌入酒、酱油、糖、色拉油、芡汁腌20分钟。

6、绿豆芽摘净头尾，洗净备用。

7、葱切小段、河粉切条。

8、牛肉炒散，肉色变白时，加入绿豆芽炒熟，一同盛出。

9、以余油炒香葱段，再放入酱油、盐、胡椒粉、清水烧开。

10、放入河粉拌炒至汤汁稍干时，倒入牛肉和豆芽，炒匀盛出即可。

5)青蟹稀饭怎么做

1、蟹钳相当有力，草绳捆绑。解绳之前，先用筷子扎进蟹嘴，一会儿就不动了。再来解绳子。

2、已经奄奄一息的青蟹，用刷子刷净表面海泥。

3、打开蟹壳，去掉蟹腮，蟹肚。剁成两半。蟹钳用刀稍稍拍碎。因天冷青蟹都是钻进海泥里，所以里面有泥要好好洗

4、煎锅适量油，煎熟青蟹两面。烹入1汤匙米酒。煎到金黄。

5、淘洗好大米。倒入煎熟的青蟹，注入水。高压锅压熟。一般上汽后3分钟差不多了。有时间的可以用砂锅慢慢煲。