海带汤怎么做

(一)海带汤怎么做

1、海带汤的做法：薏米提前用水浸泡5小时以上；排骨冷水下锅，放1汤匙料酒，煮出血水后捞出。

2、姜切片；海带反复刷新干净后打成扭结状。

3、将排骨、薏米、海带放入砂锅，注入足量水，大火烧开小火炖60分钟；调入盐即可。

(二)盐水鸭杂怎么做

1、食材：鸭杂适量、油适量、盐适量、蒜适量、葱姜适量、花椒适量、八角适量、辣椒适量、料酒适量、老抽适量。

2、鸭杂处理好，清洗干净，沥净水分备用。

3、锅中倒入少许的油，加入花椒和八角煸出香味，再加入葱段、姜片和红辣椒段炒出香味。

4、倒入鸭杂，大火翻炒，炒到所有的鸭杂没有血色，发白色。

5、调入适量的料酒、老抽和盐，翻炒均匀，再转入电压力锅中，加入一铁勺水。

6、加盖密封，按下鸡鸭肉键，待电压力锅的浮子自然下落后开盖，鸭杂已经软烂。

7、鸭杂和汤卤一起倒入炒锅中，大火收汁，再出锅装盘，再撒上些蒜花上桌开吃。

(三)离职了该怎么做

1、找找离职原因：最近我正好就离职了，离职的原因就是由于没有好好吃饭、锻炼加上工作太累身体有点跟不上公司的节奏了，所以想停下来好好休息下。其实说实话，内心真的还是比较忧伤，毕竟是自己很喜欢的一个工作，同事也不错，但是我还是觉得身体第一，没了身体其他一切都没有了，所以毅然决然的离职了，既然是自己的选择，那么就好好尊重。

2、调整心情：这段时候我允许自己可以伤心，七情六欲毕竟人之常情，不要拒绝和抵制你的任何情绪，让它来，允许它的存在，慢慢的调整和恢复，就没什么事了。因为你是对自己的身体负责所以才做的这个决定，那么也就没有什么了，有舍有得。

3、转移注意力：如果你还是觉得没有真正放下，那么可以做一些其他事，比如去好好旅游一下，一个人或者跟团或者跟朋友一起，看看电影，吃点好吃的，也是趁着这段时间去放松一下，去你曾经很想去的地方，亦或是做你曾经很想做但是还没有去做的事情。

4、持续充电：记住：你的每一段空闲时间都是非常宝贵的，因为当你开始工作，大把的空闲时间对你来说都是奢望，所以不要轻易浪费这段时间，看几本书、学习一门新的技术或是语言、掌握一种乐器、锻炼等等都是给自己充电，加油！

5、重整旗鼓：因为要生活，所以我需要工作，又或是因为我们有梦想，所以我们想要工作，不过怎样，终究要工作，所以你需要好好梳理自己的职业方向，自己到底想从事哪方面的工作，想要在哪种类型的公司上班，好好写一份漂亮的简历，做好再次入职的准备。

(四)南瓜丸子怎么做

1、首先将南瓜洗净，去皮，切块，上笼蒸熟，沥去水，加入面粉、白糖、食盐，揉成面团。

2、然后炒锅放油，烧至七成热，用手将南瓜挤成鹌鹑蛋大小的丸子，入热油锅中炸至金黄色捞出。

3、锅底留底油约10克，放清水100克，加白糖和少许盐，然后勾芡，淋香醋，倒入丸子，稍拌炒即出锅。