锅贴玉米饼怎么做才好吃
- 更新时间:2024-04-28 00:02:41
1)锅贴玉米饼怎么做才好吃
1、食材:玉米面(黄面) 500g、糖粉适量。
2、准备玉米面,面中慢慢加水,加糖,揉成光滑的面团。
3、面团做成一个个小圆饼。
4、锅中烧开水,把玉米饼贴放在锅边沿上。
5、让锅沿的高温把玉米饼烤熟。
6、好吃的锅贴玉米饼就完成了!
2)红烧海鳗鱼怎么做才好吃
1、主料:海鳗1条。
2、辅料:姜片15克、大蒜3瓣、小葱1根、红辣椒2个、盐少许。
3、海鳗鱼去除内脏清洗干净控水。
4、切成一寸长短的段用少许的盐腌一下10分钟左右。
5、姜切片,蒜切片,葱切段,辣椒掰开放。
6、炒锅放入适量的植物油烧热。
7、将鳗鱼放入锅里煎。
8、煎至表面结皮肉收紧。
9、将处理好的葱姜蒜放入锅里,放几颗花椒粒。
10、加入2小勺的蚝油。
11、放入20ml的生抽。
12、最后注入水开锅后转小火慢慢地炖至熟。
3)晒干芋头怎么做才好吃
干芋头可以跟鸡肉一起做芋头鸡,做法如下:
1、干芋头片泡发泡软,洗干净。
2、鸡切块,洗净,烧锅开水,把鸡块放入,撇去血沫后捞出备用。
3、在锅里倒入油放入豆瓣酱、葱段、姜片、拍松的蒜瓣、八角和辣椒,煸炒出香味。
4、放入焯好鸡块翻炒两三分钟,倒入老抽上色调味,倒入料酒。
5、倒入开水淹过鸡块,盖上锅盖转中小火烧十五分钟左右(想要味道鲜点可以放点糖)。
6、然后再放入泡发泡软的芋头片继续烧至芋头变软。
7、出锅前放入盐调味,后大火收汁即可出锅。
4)糯米白糕怎么做才q弹
1、椰浆、常温水、糖倒入碗中,搅拌均匀;
2、糯米粉过筛,倒入椰浆混合液中,搅拌均匀;
3、搅拌好的面煳缓缓倒入玻璃盘中;
4、放入法帅蒸汽烤箱自上而下第三层,选择【蒸汽】模式,100度/30分钟;
5、粉团蒸制同时,可以先做馅料,花生酱和红豆酱可以先放急冻室冷冻20分钟,再用勺子勺适量的酱搓圆放盘子,再放入冰箱待用;
6、粉团蒸好取出,用刀割一小口,如果无粉黏刀身那就OK了~放凉至不烫手即可包馅料;
7、取一块蒸好的糯米面团,并将其搓圆按扁;
8、包入馅料,搓圆做成糯米团。
9、将糯米团均匀沾满椰丝,即可。