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鲈鱼剁块后怎么做

  • 更新时间:2024-04-23 07:01:06

①鲈鱼剁块后怎么做

1、炒锅中放入适量调和油,油烧热后将小米椒放入锅中。

2、然后将花椒和八角放入锅中,爆香后将鱼块放入锅中。

3、把酱猪肉放入锅中。

4、放入葱、姜和大蒜。

5、顺着锅边将黄酒放入。

6、放入适量醋,也要沿着锅边放。

7、再放入生抽。

8、晃动炒锅,让调料汁混合均匀,然后将香菇放入锅中。

9、放入适量水要没过鱼。

10、放入少许盐,用量要根据自己的口味进行调整。

11、炖至汤汁稍微浓稠即可。

12、将炖好的鱼倒入盘中,然后放入胡萝卜和葱花。

②拌苦瓜丝怎么做好吃

1、将苦瓜洗净,顺长剖成两拌,挖去瓜瓤,切成细丝。

2、放入开水锅内焯一下,用冷开水过凉。

3、大蒜剥去蒜皮,捣成蒜泥。

4、把苦瓜沥干水分,放入大碗内。

5、加入精盐、白糖、味精、蒜泥、辣椒油拌匀入味,上面撒上葱末。

6、将食用植物油烧热,浇在葱末上烫香,把瓜丝拌匀即成。

③芋头凉拌怎么做

1、主料:芋头1个、尖椒1个。

2、辅料:盐适量、香油适量。

3、调料:油适量、醋适量、味精适量。

4、芋头削皮洗净。

5、芋头、尖椒切丝,蒜切末,加盐用手抓匀。

6、放盆里加味精,加少许香油。

7、加醋,拌好装盘即可,放一晚上更好吃。

④半酸甜口土豆丝怎么做

1、食材:土豆适量、青椒适量、红椒适量、蒜末适量、盐适量、白糖适量、白醋适量。

2、土豆去皮切丝放清水中洗去淀粉。

3、锅中水开放入土豆丝焯水一分钟。

4、捞出过凉水。

5、土豆丝沥水放入容器中。

6、放蒜末和青红椒丝。

7、放盐,白糖和白醋拌匀即可。

⑤怎么做好吃的自制小零食

1、食材:面粉适量,鸡蛋1个,油、糖适量。

2、两勺面粉,一个鸡蛋,一勺白糖加适量清水。

3、揉成面团,醒10分钟。

4、擀面杖擀成薄饼,再切成小条。

5、蘸裹上一层牛奶。

6、在蘸上一层黑芝麻。

7、也可以蘸上一层白芝麻。

8、油温5成热下锅炸,炸至飘起后再炸至金黄酥脆。

9、捞起,出锅、控油。

10、自制小零食完成,香酥可口,特别好吃,大人小孩都爱吃。