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焙子怎么做早点
- 更新时间:2024-04-27 18:12:18
Ⅰ 焙子怎么做早点
1、向准备的面粉中打入一个鸡蛋,加入5克酵母,然后倒入温水和面,边倒边搅拌。
2、搅拌成大面团之后加入20克食用油,然后揉搓成面团,盖上保鲜膜醒发30分钟,然后向另一份面粉中加入热油。
3、搅拌至能抓在一起,配料油酥就做好了,接着将醒好的面沾上一点面粉,揉搓成团状,然后切成六份,揉搓成饼状。
4、包上油酥,封口擀成牛舌状,卷起来,再擀一次,将煎锅预热刷上油,放入面饼,煎至双面金黄即可。
Ⅱ 白菜鸡冻怎么做好吃
1、食材:
(1)主料:公鸡750克、白菜(鲜)250克。
(2)辅料:大葱10克、姜5克、八角3克、酱油5克。
2、做法步骤:
(1)开膛去内脏,洗净后剁成3厘米见方的块;
(2)坐锅点火倒水,下入栗子煮熟,去皮备用;
(3)锅再点火倒水,放入鸡块、葱、姜、大料、酱油,煮开后改成微火,直到焖烂;
(4)取出熟鸡块,皮面向下码入碗底,上面放8个煮熟的栗子,再浇上煮熟的鸡汤;
(5)晾凉后放入冰箱内,吃时取出扣入盘内。
Ⅲ 海带当归炖排骨怎么做
1、主料:排骨500g,海带结150g,当归适量,姜1小块,葱结1个,酒1大匙,盐适量,鸡粉适量。
2、排骨洗净后入沸水中焯水,用清水冲洗干净,姜切成片;
3、海带结用水泡透,洗净沙泥,用水煮开后,再用清水洗净,沥干水;当归洗干净备用。
4、锅中加入排骨、海带结、当归、姜片、葱结和水,煮开后加酒,转小火煮2小时,用盐、鸡粉调味即可。
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