不加奶蛋糕最简单的方法

1 不加奶蛋糕最简单的方法

1、配料：糖50g，低筋面粉90g，3个鸡蛋，黄油20g。

2、做法：

（1）把黄油融化。

把黄油放在一个金属容器里加热直到他融化。不得使用玻璃容器，也应尽量避免使用陶瓷容器，上一次，一个玻璃碗在用玻璃碗加热时破裂了，里面的液体都流出来了，我们不得不添加换和材料来再次加热他，我们必须吸取教训。

（2）打鸡蛋。

这次，我们不需要分离蛋清，而是用整个蛋液做蛋糕，所以就算鸡蛋破了，也没关系，糖不需要加三次，只要一次。同样是采用无水无油打浆盆，将打蛋器打开高速打蛋液，打到没有明显的大气泡即可，因为蛋黄，所以打不成蛋白霜的坚硬状态。

（3）加入低筋面粉。

将低筋面粉筛入蛋糊两次，将筛入第一次的面粉混合均匀，第二次过筛。面粉必须过筛，因为我们不是在揉面粉，如果面粉里有颗粒，我们就不能用翻面来混合。用这种方法做的蛋糕不精致。

（4）加黄油。

黄油不能直接倒入面糊中，需要拿出部分面糊和黄油，先搅拌均匀，再将黄油面糊液倒入面盆，同样是搅拌方法，把他们搅拌均匀。不要搅拌，因为整个鸡蛋的气泡不如蛋白霜稳定，而且会比蛋白霜更容易起消泡作用，所以搅拌方法非常重要。吃的时候，我们应该用刮刀从中间抽出一把刀，然后逆时针转动，重复几次直到面糊完全混合。

（5）模具烘烤。

将面糊倒入蛋糕模具中，倒满8-9分，因为蛋糕加热时会膨胀，所以要给蛋糕留出一些空间。预热烤箱至160℃，烘烤18分钟。

建议你在融化黄油时可以预热烤箱，否则你可能无法在后面操作他。打蛋液和拌面粉糊的过程非常快，不会浪费太多电。相反，当面糊准备好时，预热烤箱会增加故障率。因为在等待的过程中，蛋糕会不断消泡，最终可能变成蛋饼。

2 腊八粥最简单的方法

1、红小豆50g，莲子70g，熊猫豆50g，薏米50g，花生米50g，百合30g，红枣7～8个，桂圆10个左右，糯米150g，冰糖2大块，水2升左右。

2、将需要提前浸泡的红小豆，熊猫豆，花生米，薏米和莲子提前浸泡两个小时。

3、其他的干货准备好，红枣清洗干净，桂圆剥壳，百合和冰糖根据自己口味放。

4、所有的材料大合集，各种材料根据自己的口味添减。

5、开始熬煮，我家用的是高压锅，先是第一部分的操作，把比较难煮熟的红小豆，薏米，花生和熊猫豆先放倒锅里。

6、将高压锅盖好，开始排气后压制10分钟。然后离火，等高压锅冷却后，限压阀落下，没有气流之后才可以。

7、高压锅冷却后，可以打开盖子后，开始进行第二轮的熬煮，将莲子，百合，桂圆，红枣，糯米和冰糖放入锅中。不要盖盖，敞着锅进行熬煮，大约10～15分钟，再把高压锅盖好，熬煮10～15分钟。

8、等高压锅降温，限压阀落下，不再排气后打开高压锅，腊八粥就做好了。

3 酒坛封坛最简单的方法

1、酒坛封坛最简单的方法是塑料薄膜封坛法。

2、这是最常见、最简单的一种酒坛封口技术，就是直接在坛口放上一块干净的塑料薄膜，然后用橡皮筋扎起来。

3、如果能再在外层加上红布，用橡皮筋扎起来，美的不要不要的。

4 清洗窗帘最简单的方法

1、花边窗帘，饰有花边的窗帘不适合用力清洗。清洗之前可以用柔软的毛刷轻轻扫过，将表面灰尘去除。

2、卷帘，卷帘一般较难拆卸，因此只能直接在卷帘上蘸洗涤剂清洗。清洗时应特别注意卷帘四周比较容易吸附灰尘的位置，若灰尘实在太多，则可用软刷将灰尘去除，再用清水擦拭清洗。还可以喷些擦光剂，能使卷帘保持较长时间的清洁。

3、百叶窗，百叶窗可以直接清洗。在窗帘上喷洒适量的清水，用抹布擦干就可以了。如果百叶窗帘的拉绳比较脏，可以用蘸有洗涤剂的湿抹布清洗。因为材质和喷漆的原因，百叶窗比较容易褪色，要注意不能曝晒。

4、绒布窗帘，绒布窗帘的吸尘力较强，拆卸之后应用手将窗帘抖一抖，令附着在绒布上的表面尘土自然掉落，再放入含有清洁剂的水中浸泡15分钟左右。绒布窗帘最好不要用洗衣机清洗，建议用手轻压滤水。洗净之后也不要用力拧干，使水分自动滴干就可以了。

5、棉、麻窗帘，可以直接放入洗衣机中清洗;除了使用洗衣粉之外，最好加入少许衣物柔顺剂，能让窗帘洗后更加柔顺、平整;容易缩水的面料应尽量干洗。