正月十五是什么意思?

①正月十五是什么意思?

1、正月十五是我国的传统节日元宵节。“正月里来正月正，正月十五闹花灯”。元宵是新年第一个月圆之夜，是一个以灯为俗、摆龙舞狮的日子，也是民间最重要的民俗节日之一。

2、吃元宵：正月十五吃元宵，是在中国由来己久的习俗。元宵即“汤圆”，它的做法成分风味各异，但是吃元宵代表的意义却相同：代表着团团圆圆和和美美，日子越过越红火。俗语有句话叫“和气生财”，说明家庭的和睦以及家人的团圆对于一个完整的家庭来讲是多么重要的因素。因此，在元宵节一定要和家人吃上“元宵”。

3、张灯结彩：自从元宵节张灯之俗形成以后，千百年来都以正月十五张灯观灯为一大盛事。这天晚上，游玩观灯的百姓不计其数。大家通宵达旦，尽情欢乐，热闹非常。

②正月十五元宵节菜谱

1、干炸丸子

（1）主料：猪肉。

（2）辅料：口蘑、姜、葱、土鸡蛋、淀粉。

（3）调料：花生油。

（4）干菇冲洗干净，提前泡发。猪肉洗净，先切成小块，然后剁。

（5）葱姜切细末。水发好的香菇攥干水分，剁成碎末。以上原料混合，添加鸡蛋、淀粉和料酒、盐、味精、生抽和香油搅拌均匀。

（6）把调好的肉馅挤成等大的肉丸子，起油锅，油七八成热的时候，下入丸子，中火炸制。待丸子变成金黄色，捞出控油装盘。

2、芥蓝炒牛肉

（1）主料：芥兰。

（2）辅料：牛肉、姜、蒜、淀粉。

（3）调料：老抽、生抽、蚝油、食盐、食油、胡椒粉。

（4）芥兰摘去叶子，叶子可以流着单独炒或者和其他食材同炒，芥兰梗洗干净后切——牛肉切片，用少许盐，胡椒粉，抓入底味，不需完全入味，再用少许淀粉分抓透，然后用适量油封油。

（5）锅里烧开水，放入几滴有，放入芥兰苗焯水断生马上捞出。炒锅热油，爆香蒜蓉和姜片，下芥兰略炒，调入少许盐作底味装起备。

（6）炒锅继续热油，放入牛肉，滑散，炒至牛肉变色，倒入少许生抽，几滴老抽。

（7）芥兰回锅同炒，放入一汤匙蚝油炒匀即可装起享用。

3、橙香排骨

（1）主料：猪小排。

（2）辅料：橙。

（3）调料：生抽、老抽、料酒、淀粉、食盐、花生油。

（4）排骨剁成小块。

（5）洗干净后用温水泡1个小时。

（6）沥干水后用一勺老抽、半勺生抽、料酒以及适量生粉腌制半小时。

（7）两个橙子取汁、橙皮去掉白色部分后切成细丝备用。

（8）锅内放油烧至七成热，放入腌制好的排骨，小火炸4分钟后转大火炸1分钟。

（9）炸好捞出来沥干油。

（10）另起一锅，放少许油烧热，倒入炸好的排骨，再倒入鲜橙汁，盖上锅盖煮开。

（11）放入少许盐和橙皮丝翻炒入味即可出锅。

③正月十五算是过年吗？

1、正月十五是上元节,也称灯节或元宵节。春节过去了，中国的年可还没完呢!按传统风俗，要到过了正月十五才算功德圆满。元宵也是春节结束的意思。“正月里闹元宵”除了点灯燃焰、阖家团圆、共品元宵、竞猜灯谜外。一个“闹”字，点出了元宵节是中国民间一年中最热闹的日子。如今城里人过正月十五基本只吃元宵了，有些只用手机短信传送电子汤圆，已经不怎么“闹”了。城市里的朋友们你是否有过一个七土八俗的中国民间狂欢节！还有你知道元霄节背后的故事吗。

2、民间传说:传说古早，凶禽猛兽很多，伤害人和牲畜，人们就组织猎杀， 有只神鸟迷路降落人间，意外被射杀。天公得知动怒，下令火神于正月十五日到人间放火，以示惩罚。 天公查某囡心地善良，不忍百姓受难，冒死来到人间，将消息告诉人们。众人听后不知如何是好，有个老人家想出个法子，他说：「在正月十四、十五、十六日这三天，每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、 燃放烟火。这样一来，天公就会以为人间着火。大家便分头准备。到了正月十五这天晚上，天公往下一看，发觉人间一片红光，响声震天，连续三个夜晚都是如此，以为是大火燃烧的火焰。为纪念这次成功避难，从此每到正月十五，家家户户都悬挂灯笼，放烟火来纪念这个日子。

3、元霄由来:我国民间有元宵节吃元宵的习俗。民间相传，元宵起源于春秋时期的楚昭王。某个正月十五日，楚昭王经过长江，见江面有漂浮物，为一种外白内红的甜美食物。楚昭王请教孔子，孔子说此浮萍果也，得之主复兴之兆。元宵和春节的年糕，端午节的粽子一样，都是节日食品。吃元宵象征家庭象月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。元宵在南方称汤圆、圆子、浮圆子、水圆，由糯米制成，或实心，或带馅。

4、元宵节燃灯的习俗起源于道教的三元说；正月十五日为上元节，七月十五日为中元节，十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天地人三官，天官喜乐，故上元节要燃灯。

5、猜灯谜又叫打灯谜是元宵节后增的一项活动，出现在宋朝。南宋时，首都临安每逢元宵节时制迷，猜谜的人众多。开始时是好事者把谜语写在纸条上，贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。

6、闽南地区历年上元都有吃圆赏灯猜谜活动，三者形成一个五彩缤纷的上元暝,继承发展民族传统文化。

④过了正月十五搬家可以吗

1、正月不能搬家，即正月不动土。

2、不动土主要指的是在正月里不能大兴土木、不能挖地。很少有市民会在正月里搬家。一方面由于过年的原因，每家都团聚，还有就是受“正月不动土”的习俗影响，认为正月里搬家不好。

3、按照民间传统的说法，正月是一年中最大的月份，被称为吉月。在吉月，人们都会有祭天的活动，感谢老天送来了春节，开始了春天，又因为天和地是相对的，在感谢老天的同时又必须照顾它的颜面，因此就不能有动土的行为。