红薯紫薯怎么做可以减肥

（一）红薯紫薯怎么做可以减肥

1、红薯紫薯既可生食，又可蒸、煮、烤等食用。在烹制之前，将红薯紫薯切块用盐水泡一二个小时再煮或烤，可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感。

2、热量低。每100克紫薯仅含0.2克脂肪，热量为100大卡左右，仅为为大米1/3，因此红薯是低热量、低脂肪，减肥时可以直接用红薯取代米饭成为主食。

3、高纤维素。膳食纤维吸水可以膨胀，使人有饱腹感，不知不觉中减少食量，另外，高纤维素含量可以又能促进肠胃蠕动，清理肠胃，治疗便秘，很减小肚子

4、含有丰富的硒元素。紫薯是为数不多含有丰富硒元素的食物，这种物质可以控制我们身体对糖的吸收，阻止糖进一步转变为脂肪。

5、营养全面。红薯除了上述的营养元素，其它营养也毫不示弱，如维生素A、B、C、钾、铁、铜，为身体提供减脂动力，值得一说的是，它含有大量的花青素，这种元素可以抗氧化，所以紫薯不只有减肥的功效，还能美容养颜。

（二）烤箱奶酪馅饼怎么做

1、食材：面粉500克；奶酪条100克；培根150克；食盐3克；食用油100克；胡椒粉3克；白菜200克；蒜5克；番茄酱20克；沙拉酱20克；炼乳20克；酵母5克；温水400克；洋葱50g。

2、面粉中放入酵母和食盐，加水合成面团。醒面10分钟以上。

3、培根切条；奶酪条切碎，白菜切碎。

4、番茄酱、沙拉酱、炼乳放入切好的培根、奶酪条中，搅拌均匀。加入白菜碎，拌匀。

5、面板撒上干面粉，防止沾面板和手。

6、揪一块面然后用手把面抻匀后放入馅料，收口后，擀成馅饼。表面刷上油。

7、放入烤箱，温度240度，上下烤10-15分钟。

（三）酸脆小萝卜怎么做

1、准备小红萝卜500g、细砂糖30g、生抽25g、白米醋50g。

2、小红萝卜洗净备用，将小红萝卜切成每片0.2cm厚，底部不用切断，这样不仅可以保留小红萝卜的形状，腌的时候还可以更加入味。

3、放盐分几次均匀的撒在萝卜上，静置30分钟。

4、30分钟后，将腌制出来多余的水倒掉，再用凉开水冲洗一遍。

5、接着加入细砂糖、生抽、白米醋、凉开水、2根提前切成小段的小米椒搅拌均匀。

6、倒入密封罐中，送入冰箱冷藏2天即可开吃。