糖柚果汁怎么做

一)糖柚果汁怎么做

1、主料：糯米粉400克籼米粉100克温水300~320毫升。

2、辅料：菜籽油1000毫升（实耗150毫升）红糖250~300克熟白芝麻50克。

3、调制粉团：将糯米粉和籼米粉混合均匀后过筛，加入温水调制成软硬适中的粉团，并盖上湿毛巾饧制待用。

4、下剂制坯：取粉团再次搓揉光滑，切成重约25克的剂子30个，然后用拇指在剂子中心按个凹形，将剂子四周厚薄捏均匀后再收好口，使内部呈空心，即成生坯。

5、炸制成形：锅置火上，注入菜籽油烧至110℃时转小火，加入切碎的红糖并用锅铲搅动，待糖与油全部溶化混合时，将生坯逐个从锅边滑入油锅中，用漏网勺和锅铲不断翻搅，待果子炸成亮闪闪的酱红色时，起锅沥油，撒裹上熟白芝麻，并将4~5颗果子用竹签穿成一串即成。

二)大虾怎么做酥脆

1、食材：明虾20只、姜一块、蒜5瓣、胡椒粉5克、料酒1勺、鸡精3克、蚝油1勺、生抽半勺、大豆油适量、炸粉一盒。

2、将鲜虾去壳，最后留一小段，用刀切后腿，去掉虾线，将蒜、姜、胡椒、料酒、鸡精、蚝油、酱油、少许油放入碗中腌制半小时。

3、准备炸粉，如果没有，用栗子粉或玉米淀粉代替。

4、把粉末放进碗里，放一点水，然后把它混合到面糊里。

5、在火锅下加热少量豆油。

6、中、低热翻油，舀些腌虾仁放入面糊中，蘸上面糊，捞起放入锅中煎，把油底壳放下不要动，炸20秒，翻过来炸20秒。

7、把火转过来，把虾全倒进去，煎1分钟，用漏勺一次又一次地炒，炸虾仁变得很脆。

8、取出虾仁，用打孔蒸架排油，把它们放在盘子里放凉即可。

三)最简单的贺卡怎么做

1、拿一张15x15cm的贺卡，进行两次对折。

2、将两边沿对角线对折。

3、在三角上画一个图形，然后剪掉多余的。

4、展开贺卡后进行捏折，折成一个桃心。

5、拿一张蓝色卡纸，将先前折好的桃心放到蓝纸上，进行拓印，再减去蓝纸上多余的。

6、沿桃心中间剪一个小口，朝两边对折。

7、在背上涂上胶水，和粉色桃心粘在一起。

8、然后贴一个小蝴蝶结，在粉色桃心的另一面粘上一个蓝色桃心。

9、展开粉色桃心，在里面粘贴小贴画即可。

四)铁板洋葱怎么做

1、材料：

洋葱1颗，青椒30公克，高汤3大匙，红辣椒少许，黑胡椒酱2大匙，酒1大匙。

2、做法：

（1）洋葱、青椒、红辣椒均切丝，铁板烧热备用。

（2）锅中加1大匙沙拉油，放入洋葱丝中小火炒约1分钟后，放入青椒丝、红辣椒丝、调味料、高汤拌炒约10秒使均匀。

（3）倒入烧热的铁板上即可。

五)烧饼烤箱怎么做

1、材料：

面粉、盐、酵母、油、五香粉、香葱、水。

2、步骤：

（1）将面粉中放入盐搅拌均匀，然后再加入一小勺酵母。

（2）倒入温水，揉成团，盖上保鲜膜或醒布，醒10分钟。

（3）在面团表面涂上一层油，用保鲜膜包裹，继续醒60分钟。

（4）取半碗面粉，加上盐、五香粉、孜然粉、花椒粉搅拌均匀。

（5）将油烧热，然后倒入香料和面粉中搅拌均匀，冷却后加入适量的香葱。

（6）在案板上涂抹一些油，然后将醒好的面团擀开，然后将带有香葱的油均匀的涂抹在面上。

（7）将面片从一边开始卷起，然后再醒上10分钟。

（8）将面卷抻长，分割成若干份。

（9）取其中一份将两头捏合在一起，将折合成放在下面，再醒上10分钟左右。

（10）撒上芝麻，然后擀开。

（11）放入烤盘中，250度中层烤6分钟，即可取出。