怎么做红油酸辣豆角
- 更新时间:2024-04-27 23:47:47
1)怎么做红油酸辣豆角
1、主料:酸豆角,瘦肉酸豆角300克,瘦肉100克。
2、辅料:红椒,蒜,食用盐,花生油适量。
3、先将酸豆角清洗干净。
4、准备好辅料。
5、酸豆角切碎,辣椒切好,猪肉切碎,刨蒜。
6、锅烧热,放油,炒猪肉,再放蒜,辣椒,倒入豆角翻炒,加少许盐即可。
2)怎么做黄辣丁鱼
1、锅内入冷水,加少许料酒,并放入黄辣丁鱼一起烧煮。
2、当锅中的水烧开后就可以让黄辣丁鱼出锅装盘备用。
3、锅内入油,下二荆条辣椒和少许干花椒炒至变色。
4、然后下姜蒜米炒香,再调入臻厨郫县豆瓣酱和臻厨家常豆瓣酱翻炒出香,放入酸菜和黄辣丁煸炒,同时调入料酒和干辣椒面略炒后下二汤炖煮。
5、炖煮约10分钟。
6、出锅,美味麻辣香水黄辣丁出锅啦。
3)用电饭锅怎么做奶油蛋糕
1、用料: 奶油560克、鸡蛋8个、面粉160克、糖(蛋黄)40克、柠檬三分之一、糖(蛋白)100克、黄油两小块。
2、电饭锅插电,放进一块黄油融化。关掉电源。
3、鸡蛋分离器分开鸡蛋。
4、蛋黄一份。蛋白一份。
5、蛋黄中加入奶油,白糖40克。
6、搅拌。
7、过滤面粉,过滤完搅拌。
8、加入柠檬汁继续搅拌。
9、蛋白中加入柠檬汁,打蛋器打发起泡加入白糖。分多次加完100克白糖。
10、打发至拉得起就可以。
11、蛋黄和蛋白合体。分多次加入,记得不要转动,像炒菜一样翻动。
12、电饭锅里的黄油转圈。要整个都转到黄油。
13、开电源,倒蛋糕糊。
14、晃动下可以煮。煮30分钟。
15、煮好后要翻面,还是放黄油融化。四周要有黄油。
16、倒进蛋糕。再煮30分钟就可以。
17、倒盘里切成小份。
18、软香软香的奶油蛋糕就好了。
4)荷兰豆炒菜花怎么做好吃
1、材料:荷兰豆100克、香菇2朵、菜花1小块、木耳1朵、葱、姜、盐、味精、蚝油。
2、荷兰豆洗净,择去筋,一切为二;香菇泡发,洗净,切块;菜花洗净,撕成小朵,放开水里焯一下,投凉水里;木耳泡发,洗净,撕成小块。
3、热锅,放葱姜爆香,捞出。
4、放荷兰豆,香菇大火翻炒几下。
5、再放菜花、木耳,蚝油、盐,翻炒均匀,撒上味精装盘。
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