红豆饼怎么做

1,红豆饼怎么做

1、红豆用清水浸泡一夜；

2、用水煮烂备用；

3、加入糖搅拌均匀；

4、面粉放入碗中，加入1g酵母粉；

5、加入5g白糖，加入100g清水揉成面团醒发1小时；

6、把醒发好的揉成面团，切成小块；

7、用擀面杖擀成小圆饼，包上红豆馅；

8、用擀面杖擀成圆饼；

9、把做好的圆饼盖上保鲜膜醒发1个小时；

10、平底锅刷上油，放入圆饼煎至两面金黄松软；

11、好吃的红豆饼就完成了。

2,怎么做好吃的自制小零食

1、食材:面粉适量,鸡蛋1个,油、糖适量。

2、两勺面粉，一个鸡蛋，一勺白糖加适量清水。

3、揉成面团，醒10分钟。

4、擀面杖擀成薄饼，再切成小条。

5、蘸裹上一层牛奶。

6、在蘸上一层黑芝麻。

7、也可以蘸上一层白芝麻。

8、油温5成热下锅炸，炸至飘起后再炸至金黄酥脆。

9、捞起，出锅、控油。

10、自制小零食完成，香酥可口，特别好吃，大人小孩都爱吃。

3,草莓酸奶冰粉怎么做的?怎么做才好吃

1、准备食材：草莓味冰粉粉50g、老酸奶50g、草莓5颗。

2、烧开沸水。

3、将3-5颗草莓切丁备用。

4、将烧沸的水倒入300ml至干净容器中。

5、倒入10g（1/4袋,可多加一些康雅酷冰粉粉）草莓味冰粉粉至沸水中，再倒入切好的草莓丁。

6、不断搅拌三分钟左右直至粉末完全溶解。

7、静置2小时左右，可放入冰箱保鲜室冷藏（中途不能搅拌！）。

8、冷却即可凝固，将冰粉舀入杯中后加入少许老酸奶即成。

4,怎么做小炒鱼

1、准备食材：鱼250克，洋葱、青椒各适量，盐、生抽、水淀粉、味精、料酒各适量。

2、具体做法：小炒鱼料酒去腥，再加入适量水淀粉，轻轻抓匀上浆。

3、青椒、洋葱切片备用。

4、锅内倒油，烧热后爆香葱、姜，放入鱼炒至变色。

5、烹入生抽，放入青椒、洋葱，大火快速翻炒均匀。

6、出锅前加入适量的盐、味精调味，翻炒均匀即可盛盘。