海带豆腐鲫鱼汤怎么做

一)海带豆腐鲫鱼汤怎么做

1、材料：鲫鱼、海带、豆腐、香葱、姜、精盐、鸡精、胡椒粉、食用油。

2、海带洗净切丝；香葱切段；豆腐切片。

3、鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏洗净。

4、砂锅加水，放进几片姜片大火开煮。

5、在煮水的过程中，把鲫鱼放进油锅里煎一下，鱼放进去后先不动它，让鱼先煎一会，然后再翻动，否则鱼皮会掉，影响美观；鱼的一面煎好，然后翻过来，煎另一面。

6、把煎好的鲫鱼放进煮开水的砂锅里，大火煮开，改小火慢慢炖20-30分钟。

7、炖的汤奶白奶白的就把海带放进去，大火煮开，改中火煮10分钟左右。

8、然后把豆腐放进去大火煮开，然后再煮2分钟，调入适量精盐。

9、最后把香葱放进去，调入适量鸡精、胡椒粉煮开即可关火。

二)菠萝虾仁怎么做

1、食材：菠萝160g、虾仁180g、青辣椒半个、番茄酱1汤匙、白醋1汤匙、水淀粉适量、白砂糖适量、盐适量、料酒适量、姜粉适量、蒜末10g、食用油适量。

2、菠萝切块处理。

3、虾仁洗净，加盐、料酒、姜粉。

4、拌匀，腌制5分钟。

5、准备青辣椒段，蒜末。

6、淀粉加清水调成水淀粉。

7、加番茄酱、白醋、盐、白砂糖调汁。

8、油烧热，蒜末煸香。

9、倒入虾仁，翻炒至变色。

10、倒入调好的汁翻炒至粘稠。

11、放入菠萝，青辣椒炒匀。

12、一道美味的菠萝虾仁制作完成。

三)家常肠粉怎么做

1、500g肠粉、适量蒜蓉、适量蒜蓉酱、适量生抽、适量花生油、适量麻油。

2、肠粉切段，锅入加水，码入肠粉蒸2分钟；

3、取出蒸过的肠粉，排散在碟里；

4、蒜头拍碎剁成蓉；

5、将蒜蓉码在肠粉上；

6、浇上适量花生油；

7、倒入适量蒜蓉酱；

8、再倒入适量生抽，滴适量麻油，拌匀，开吃。

四)毕业设计怎么做

正视毕业设计。首先，我们要做的是正视毕业设计。也就是说你要端正自己做毕业设计的心态，同样选题的毕业设计有优秀和劣差之分，你是想随便做出来一个毕业设计草草了事呢，还是端正自己的态度，把毕业设计看做是一次锻炼自己的好机会，做出一个让大家认可的优秀之作？小编认为端正自己的态度十分必要，即使做出的成果达不到预期也会比随随便便把别人的东西混个及格收获大的多；

选题。然后，一件很重要的事情就是选题了。你的别业设计要做什么，要怎么样做都得在这个阶段有个大概的思想架构。只有有了大致的方向才能更有目的性的去查询文献，在这个阶段查询文献可以去万方、维普等文献库，当然课可以去图书馆了，在这个阶段涉猎文献在广而不再精（这个阶段不要忘记和导师多多联系）；

开题报告。选题确定以及知道导师想让你达到什么效果、做成什么样子以后，就可以着手写开题报告了。开题报告很重要，它包括了很多信息。如：毕业设计的目的和意义、实现毕业设计的大纲方法、需要用到的技术、参考文献等等，开题报告怎么写，网上有很多范本，这里就不做详细的介绍了。

开始实施。接下来，就可以开始实施自己的毕业设计了，做毕业设计的过程中一定要多和自己的导师多联系。遇到什么难题可以网上找资料，也可以请教自己的导师（不要什么问题都去问，我的导师总爱说技术上的问题不是问题）。中间导师肯定会检查阶段性成果，你也可以主动发送到导师的邮箱中，便于导师发现问题并指导。

论文编写。毕业设计的项目完成以后，还有一项很重要的工作，那就是毕业论文编写。毕业论文除了内容要详尽以外，一定要注意论文的格式。例如：论文页眉页脚，论文要有目录，目录的结构要清晰（这样有利于评委对大致结构的理解），正文的格式（行距、字体大小一般采用小四），论文中流程图的文字格式（插图要有编号、图中的字号要比正文小一号），文中的图表、表格中的文字字号和流程图一致，注意全文字体要统一。

五)炝鱿鱼卷怎么做

1、鱿鱼卷的发制方法同“熘鱿鱼卷”。将葱椒、盐水、料酒、酱油、味精、糖、汤对成汁。

2、锅放旺火上，油热七成，将鱿鱼下入，鱿鱼卷成卷，花纹裂开时，出锅滗油。锅放火上，将对好的汁下入锅内；汁沸，下入鱿鱼卷，淋入小磨油，簸锅两次，盛入盘内即可。

3、炝鱿鱼卷是一道以鱿鱼为主材的菜肴名，色泽柿黄，鲜脆可口。炝，是豫菜的主要烹调技法之一，就是把加工好的生料用开水稍烫或温油稍滑，控干后加入调味品的烹调方法。分为油炝、掸炝、生炝三种。“炝鱿鱼卷”用的是油炝法。此菜乃豫菜中刀工与火功并重的一道传统名菜。剞鱿鱼卷荔枝形花刀技巧和油炝、的火候掌握，是厨师技术水平的标志。其成品充分体现出豫菜刀工精细、造型奇巧，质地脆嫩鲜香，调味清爽，利口的特色。