卤肉蘸水怎么做最好吃

(1)卤肉蘸水怎么做最好吃

1、【原料】生抽250克，水500克，米酒50克，冰糖100克，味精5克，麻油少许，花生油50克。香料：陈皮、八角、桂皮、草果、丁香、沙姜各5克，罗汉果半个。

2、将油放在镬中烧热，加入冰糖炒出丝。

3、将香料放入布袋中，在炒冰糖的镬中加入水和其他配料同滚约30分钟即成卤味。

(2)小梅鱼清蒸怎么做

1、主料：小梅鱼6条。

2、辅料：生抽1勺、料酒1勺、盐1勺、生姜、蒜少许、葱少许。

3、新鲜的小梅鱼6条，把小梅鱼处理干净。

4、处理好了小梅鱼码在盘子上，撒一勺盐，一勺料酒。

5、生抽一勺，放点蒜泥，生姜少许，葱结2个。

6、冷水上锅蒸，水开以后，蒸8分钟即可（具体时间看鱼的大小）。

(3)便秘肥皂水怎么做

婴儿便秘有时是需要用肥皂条来塞到肛门里来刺激患儿排便，正确做的方法是将肥皂先用冷水泡软，然后用剪刀轻轻的减掉约成一厘米到2厘米大小，尽量选用肥皂或洗衣皂，香皂剪的时候相对比较困难，不容易简称成条的状态。

(4)凉拌核桃云耳怎么做

1、将泡发好的木耳放入锅中、加适量清水，加盖大火煮开后转发小火再煮10分钟左右，用漏勺捞出沥干水分后放入一个大碗中。

2、准备酱汁：碗中加入食盐、白糖、米醋、香醋和鲜鸡汁搅拌均匀备用。

3、另起平底锅加热倒入菜籽油。

4、放入切好的姜丝、蒜沫和青红椒碎。

5、开中小火爆香后倒入调好的酱汁中。

6、趁着刚刚的油锅将核桃仁放入、然后开小火将其炒香炒熟。

7、然后放在木耳上面、再倒入调好的酱汁。

8、最后撒些香菜。

9、用筷子上下翻拌均匀均可食用。

(5)芋圆粒怎么做

1、材料：芋头一个，木薯粉适量，水适量，白糖、冰糖适量。

2、将准备好的量木薯粉，到倒入盘里，倒入水和糖，将木薯粉搓成团，然后等芋头熟。

3、芋头煮熟后，将芋头块都戳烂，用勺子压成粉状。

4、将木薯粉和和芋头粉混合搓成团，搓成不粘手的团，如果搓的过程水太多了，可以适当补上木薯粉或者用淀粉替代也可以，然后搓成长条，切成一小块一小块，整个芋圆就是完整做成了。

5、芋圆用滚开的水，煮开，芋圆浮上水面再煮1分钟，就可以吃了。