脆皮香蕉怎么做好吃

1)脆皮香蕉怎么做好吃

1、把准备好的鸡蛋磕开到碗中，然后用筷子把鸡蛋打散，再取一大勺面粉，用筷子快速的搅动，制成粘稠的面糊备用。

2、把香蕉去掉外皮，然后切成滚刀块的样子，然后再放入到调好的面糊中，让每一块香蕉都能没入到面糊中，让它们的外层全部被面糊包裹起来。

3、把粘满面糊的香蕉取出以后，再放入到面包糠中滚动一下，让它沾满面包糠。

4、把锅中多放油，加入到七成热时，调为中小火，再把粘好面包糠的香蕉块放入到锅中炸制，这时切忌不能用大火。

5、当锅中的香蕉段炸成金黄色以后就可以取出沥油，然后直接装盘了，在食用时可以给香蕉搭配一些番茄酱或者沙拉酱，食用起来味道会更加诱人。

2)鱼豆腐怎么做

1、主料：北豆腐300克。

2、辅料：鸡蛋1个。

3、调料：食盐适量，醋适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角适量，干辣椒适量，老抽适量，白糖适量。

4、豆腐切片。

5、鸡蛋打散，放入少许盐。

6、将豆腐片放入蛋液中，粘匀蛋液。

7、锅中放油，油热后放入豆腐煎至两面金黄。

8、锅中放入大料、葱、姜、蒜、干辣椒炒香，下入煎好的豆腐。

9、然后放入陈醋，大火煮开，逼出醋的香味，再加入老抽、盐、糖调味。

10、最后加清水没过豆腐，炖至汤汁浓稠即可出锅。

3)家常火锅鸡怎么做

1、把鸡腿剁成块儿，用开水焯一下。

2、炒锅倒油烧热，放入葱姜蒜，后放入豆瓣酱同炒，记得要小火，不然会糊锅的。

3、豆瓣酱翻炒三分钟左右倒入鸡块儿炒匀，放入盐，料酒孜然和白糖，继续翻炒。

4、炒匀后的鸡块加入适量的水，盖上锅盖，大概煮十五分钟左右。

5、这时候火锅鸡就可以吃啦，像吃涮羊肉一样，可以根据自己喜欢的口味加菜，边吃边加！