红色胡萝卜怎么做

一)红色胡萝卜怎么做

1、主料：胡萝卜、猪肉。辅料：老抽、盐、食用油。

2、将胡萝卜切成丝。

3、将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出（这样切出的肉丝快捷又漂亮）。

4、将冻过的肉切成肉丝。

5、锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒。

6、炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色。

7、再加入胡萝卜丝快速翻。

8、炒至胡萝卜变熟后加少许食盐调味即可食用。

二)去壳的海虹怎么做好吃又简单

可以做辣椒炒海虹肉，具体做法如下：

1、材料：海虹肉200克、尖椒2个、干红辣椒适量、姜蒜适量。

2、去掉海虹肉上的足丝；

3、姜切丝蒜切片干红辣椒切成段，绿尖椒切小块；

4、起油锅，爆香干红辣椒和姜蒜；

5、出香后，下入辣椒大火翻炒几下；

6、下入海虹肉大火翻炒；

7、烹入料酒和生抽，用盐调味；

8、兜匀出锅即可。

三)板栗南瓜怎么做更好吃

1、板栗南瓜清洗干净。

2、将板栗南瓜削皮，切掉两头的蒂。

3、对半切开，挖掉里面的瓜瓤。

4、切块。

5、锅中放油。

6、油热后放入南瓜块翻炒，炒透后加盐翻炒。

7、倒入一小碗水焖烧。

8、水烧干后盛出，软糯甘甜。

四)辣椒酱的制作方法怎么做

1、绞辣椒，将辣椒洗净晾干水，放绞肉机内绞碎，绞好倒入碗中待用。

2、绞蒜蓉，将蒜籽去皮清洗凉干水份，放入绞肉机内绞成末（粗细根据自己喜欢）。

3、把蒜蓉、辣椒放入碗中，加入盐、白糖、白醋、高度白酒（或者料酒）一起放进去搅拌。调料根据份量的多少调整。

4、搅拌均匀后装入干净的玻璃瓶中（瓶内干燥密封）即可，一周后就可以吃了。