如何制作好吃的可乐虎皮鸡蛋

①如何制作好吃的可乐虎皮鸡蛋

1、将鸡蛋放在清水锅里，用旺火烧开后，改用小火煮10分钟，取出，放在冷水里浸冷，剥去外壳，在干淀粉上滚一滚。精肉、青椒各切成米粒大小的丁，精肉用鸡蛋、盐、干淀粉拌匀上浆；取2克干淀粉加水适量调匀成湿淀粉约3克。

2、将猪油倒入锅内，待烧至六七成热时，将鸡蛋倒入，炸到蛋皮起泡，然后加鲜汤150毫升、料酒、酱油、糖、味精，烧滚后，改用小火烧6分钟，用旺火收浓卤汁，将鸡蛋取出 ，对剖成两半，装在盘内。

3、另取锅置火上，放油，待油烧至五成热时，将肉末和可乐放入锅内，用勺搅散，至熟后倒入漏勺，沥去油。

4、原锅放青椒煸炒一下，加酒、盐、味精、鲜汤后烧开，用水淀粉3克勾芡，再放入肉末一起翻炒，淋入香油，起锅浇在鸡蛋上即成。

②如何制作凉拌苦菊

1、食材：苦菊、大蒜、料酒、酱油、陈醋、蚝油、白糖、精盐、花椒、植物油、红椒。

2、苦菊洗净，控水备用。

3、蒜瓣切成小粒，红椒去籽切丝备用。取干净小碗倒入一汤匙料酒，少许酱油，一点精盐，1/2汤匙耗油,调入一汤匙白糖，调匀成味汁。

4、起油锅，油热后放入花椒爆香，捞出花椒。

5、倒入调好的味汁，小火炒至粘稠关火、苦菊掰成小段盛入干净容器里，倒入蒜粒、炒好的味汁，晾凉后倒在苦菊上，拌匀即可。

③t2噬菌体模型如何制作

1、取材：透明塑料硬纸、普通吸管（1只大的，6只小的）、铁丝、透明胶带、塑料管、输液管、硬纸板、钓鱼线。

2、 噬菌体头部的制作：用透明塑料硬纸剪20个大小相同的等腰三角形（底宽2cm，高2.5cm），取其中的5个长边相接并用透明胶带粘住，使胶带向里将其围成锥形并固定，另取5个做相同处理。将剩余的10个交错反向相接，即长边一个在上一个在下，用胶带围成一个筒状，并使胶带在里。将两锥形放在筒状的两端，将其无缝隙连接组成噬菌体头部。

3、噬菌体颈部的制作：用硬纸板剪成直径2cm的圆，并在中间打个与粗塑料管直径相同的孔，将其套在塑料管上组成噬菌体颈部。

4、噬菌体尾部的制作：取粗塑料管截成10cm接在头部下方并固定构成中空的尾管；将输液管缠绕在塑料管的下半部分并用胶带固定构成尾鞘；取一支小吸管划口折成两部分（上部分3cm，下部分4cm），用铁丝伸入两部分之间使其固定，同方法制作另外5个构成尾丝。将6个尾丝接在尾管的下方，并使其完全对称，然后固定。

5、DNA的制作：取铁丝4cm弯成一螺旋状，用钓鱼线拴住一端放进头部，并将线头留在头部外打结。