红糖包怎么做才软好吃

（一）红糖包怎么做才软好吃

1、先将所需要的食材准备好，一一称重备用，

2、酵母倒入温水里，用筷子搅拌至酵母完全融化，

3、将面皮食材全部投入到长帝厨师机里，启动揉面程序，将其揉至光滑的面团，

4、红糖加入面粉搅拌均匀做馅，红糖与面粉的比例为3:1，如果希望流动性大些可以关少面粉的用量，反之则会减少红糖的流动性，

5、揉好的面团需要醒发至内部有许多蜂窝孔，

6、取出再在案板上反复揉搓，然后分成6等份的面剂子，

7、取一个面剂子用擀面杖擀成圆盘状，面皮稍厚一些，不要太薄，是间包上适量的红糖与面粉的混合物，

8、将面皮分成三等份，向中间捏紧成三角形，一个红糖包就包好了，还可以在捏的褶子处捏出好看的花纹，

9、包好的红糖包不能马上上锅蒸，需要放置醒发20分钟左右，红糖包明显变大变轻就是醒发好了，

10、凉水下锅，盖上盖子开始蒸红糖包，上汽后开始计时15分钟左右，到点关火焖1分钟，出锅。

（二）人参怎么做才好吃

1、炖服：将人参切成2分厚片，放入瓷碗内加满水，封密碗口，放置于锅内蒸架上，蒸炖4-5个小时即可服用。

2、嚼食：以2-3片人参含于口中细嚼，生津提神，干凉可口，为最简单的服用之法。

3、磨粉：将人参磨成细粉，每日吞服，用量视体质而定，一般每次服1-1.5克。

4、冲茶：将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲之，闷盖约五分钟后既可服用。以同样的方法重复冲服，直至没有参味为止。

（三）小鱼干怎么做才好吃

1、准备小鱼半斤、郫县豆酱适量、干辣椒一把、青辣椒半只、清水少许、料酒少许、蒜头半颗、油适量。

2、准备好半颗大蒜，用刀拍扁，然后切成蒜泥。

3、再取青椒半只，切碎备用。喜欢更辣的小伙伴可以再取一些干辣椒切碎待用。干辣椒可以不切，口感上辣味会弱一些。

4、郫县豆酱一小勺，热锅下油，油稍微开的时候，加入蒜泥爆香几秒钟即可。

5、加入小鱼干、干辣椒段、青椒一起爆香，再加入极其少量的水。

6、最后在翻炒几下，就可以关火起锅。

（四）拌黄瓜怎么做才好吃

1、原材料：黄瓜、大蒜、小米椒、小葱、香菜。

2、把黄瓜清洗干净，把头尾切掉，拍碎切成小块备用。

3、把大蒜切成片，然后把它剁碎，放在碗里面备用。

4、把小米椒放在案板上面，把它切成辣椒圈，放在碗里。

5、把小葱头切碎，香菜切碎，放在碗里面。

6、在碗里面加上蚝油，生抽，香醋，白糖，食盐，芝麻香油，辣鲜露，用筷子搅拌均匀。

7、把调好的料汁倒在黄瓜上面，然后用筷子搅拌均匀。

8、搅拌均匀之后，把香菜叶放在上面，就可以装盘了。