切块的鸡肉怎么做才好吃要营养

1,切块的鸡肉怎么做才好吃要营养

1、主料：鸡肉500克。

2、调料：酱油50克、白砂糖60克、盐5克、甜面酱10克、大葱10克、姜10克、料酒10克、五香粉1克、植物油50克。

3、将鸡块洗净控干水分，倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀，腌30分钟，捞出控干，逐块下入六成热的油锅中，炸至呈深黄色捞出。

4、炒锅上火放入少许油，烧热后倒入糖、酱油、盐、料酒、葱、姜和适量水，烧开后撇去浮沫，下入炸好的鸡块，汤开后，用小火焖至1)将笋鸡洗净，剁成2.5厘米见方的块；水发玉兰片切片；葱切段；姜切片。

1、要完成这个成就，你(玩家)必须在冬拥湖，古拉巴什竞技场，阿拉希盆地铁匠铺，净化斯坦索姆，纳克萨玛斯使用爱情娃娃，然后对着这个创造出的爱情娃娃使用pity表情。

2、爱情娃娃可以使用爱情信物从节日商人处购买。

1、首先准备500g面粉放入5g盐搅拌均匀，然后再用250毫升温水和面。

2、边倒温水边和面，把面揉光滑成面团之后盖上盖子醒发30分钟。

3、卤肉切成大块放在锅中，加入冷水没过卤肉，加一点料酒，大火烧开。

4、烧开后撇去锅中的浮沫，放入葱段、姜片、香叶、桂皮和花椒盖上盖子中火煮30分钟。

5、30分钟后加适量的生抽和老抽，再多封一点盐，把肉翻一下面，继续煮30分钟。

6、面团醒好之后揉出气体，揉成长条之后揪成10个大小相近的剂子。

7、把揪好的剂子揉光滑，用擀面杖擀成薄薄的烙饼，再篦子上刷一层油。

8、在篦子上放上烙饼膜，水烧开之后煮5分钟，之后把其余的烙饼膜放进再煮5分钟。

9、把焖好的卤肉取出，青椒去蒂去籽，切成米。卤肉切成末和青椒混在一起搅拌均匀。

10、搅匀之后浇一点卤汁，剁碎，放在烙饼上卷起就做好。

1、把成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。

2、将大蒜剁碎，和辣椒末、食盐、三花酒放在一起，搅拌均匀。放在阳光下晒1—2天，使它自然酱汁化，然后装入干净的大口玻璃甁内。

3、在酱面上再放入少量三花酒、盖严甁口。在阳光好的天气，可打开甁盖晒太阳，切忌搅拌，以免造成酸性变味。

4、平时将加工好的酱汁放在通风阳光充足的地方，这样就可以制出清香质优的辣椒酱。