蔬菜沙拉要怎么做
- 更新时间:2024-04-28 10:58:33
Ⅰ 蔬菜沙拉要怎么做
1、首先需要准备的食材有黄瓜、火腿、胡萝卜、玉米粒、豌豆。
2、然后在锅中加水放入胡萝卜豌豆和玉米粒焯水,煮熟捞出备用。
3、接着将黄瓜切丁。
4、火腿切片放进准备好的碗中
5、最后放入沙拉酱拌均匀即可食用。
Ⅱ 肉松怎么做的
1、材料:猪后腿肉或里脊肉500克、生抽一瓷勺、老抽 一瓷勺、蒜头两.三瓣、姜片四.五片、盐适量、干辣椒(可不用) 二、三个、鲜新大蒜两棵、白砂糖30克。
2、先处理肉。将腿肉洗净切成拇指大小块,放干净水中泡五分钟左右,捞起沥干水分备用。
3、干净锅里放入水将所有调料放入烧开水放入肉块,水量与肉齐平或者稍微少点。用电磁炉定时炖煮三个小时,水多了点时间长了点。如果是高压锅水量比肉少一半,先煮开转小火慢炖二十分钟左右。
4、等肉煮到烂的时候用汤勺或称手的工具将肉压碎,同时将各种调料包挑出来。边压肉边煮干水份,直到肉中的大多数水份煮干即可关火。
5、接着将肉倒入炒锅中开小火,继续用汤勺压肉摊平在锅里,稍微冒烟就翻一下,重复压肉翻肉。此步骤比较关键,前面的步骤中可以尝试味道,若是淡了可以在这个时候加入自己喜欢的口味。我是给孩子吃所以只加了白糖增加口感。
6、将肉松炒到自己想要程度的时候,可以关火摊开在锅里晒凉,利用锅的余温让肉更酥脆。凉透之后要立即装起来密封好,以防回潮。至此肉松炒好。
7、要给小宝宝吃的可以放入料理机打碎成肉松粉。
Ⅲ 梦龙脆皮盒子蛋糕怎么做
1、食材:牛奶50g,玉米油50g,低筋面粉45g,可可粉10g,鸡蛋4个白糖70g,淡奶油200g,奥利奥饼干碎20g,巧克力豆90g,黄油20g,榛子碎30g。
2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
3、牛奶和玉米油混合,搅拌均匀。
4、加入蛋黄、低筋面粉和可可粉,搅拌均匀。
5、蛋清和55g白糖混合,打发。
6、倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。
7、倒入烤盘,放入烤箱中,160度,烤20分钟。
8、15g白糖、淡奶油和奥利奥饼干碎混合,打发。
9、装入裱花袋中。
10、取出蛋糕,用模具切出蛋糕片。
11、模具中塞入一片蛋糕片。
12、挤入一层奥利奥奶油,撒上奥利奥饼干碎。
13、再放上一片蛋糕片,挤入一层奥利奥奶油。
14、再放上一片蛋糕片,挤上一层奥利奥奶油,抹平。
15、巧克力豆隔水加热,融化,加入黄油和榛子碎,搅拌均匀。
16、倒入模具中,放入冰箱,冷藏2小时。
Ⅳ 芙蓉粟米羹怎么做
1、芙蓉粟米羹的用料:速冻玉米粒、鸡蛋1个、生粉适量、盐适量、白胡椒粉适量、糖少许。
2、速冻玉米粒从冰箱取出,鸡蛋一个。
3、鸡蛋加盐、白胡椒粉打散。
4、生粉加冷水调匀。
5、玉米粒放锅中,加水,煮开。
6、加生粉勾芡,用铲子搅拌均匀。
7、转小火,把蛋液经漏勺均匀滴入锅中。
8、蛋花成形后改大火,加盐、少许糖调味出锅。
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