辣木籽功效和食用方法

①辣木籽功效和食用方法

1、补充营养，其中含有大量的优质蛋白油脂和人体必需氨基酸，有着较大的营养价值，联合国将其定为解决非洲食品短缺的援助项目，可见其营养物质含量之大。

2、调节血糖，研究表明，其中含有钾、锰等微量元素，可利于调节胰岛素的含量和血糖浓度，一定程度上抑制糖尿病的并发症。

3、去除口臭，肠胃不好的人或经常吸烟的人群，经常会口有留有异味；或者食用味道较重的食物后，口中也会留有异味，这时嚼1-2个辣木籽可以消除口腔中的异味，提升自信。

4、食用方法：将外壳剥开，食用其中的白籽。这时勿将外壳丢掉，可将其泡水饮用。食用辣木籽后要及时喝水，刚刚食用后可能有些苦涩，不久后就能尝到香甜的滋味。一般一天食用5个左右即可，过量食用会导致腹泻等症，注意孕妇和婴儿不要食用。

②辣木籽怎么吃是正确的

1、将辣木籽的外壳剥开，食用其中的白籽，食用后需喝300毫升以上的水，促进辣木籽的吸收和代谢。将辣木籽的壳放入杯中，并注入300毫升的开水，闷泡15分钟，而后将辣木籽的壳取出，饮用泡壳的水。将辣木籽晒干，剥壳取出白籽，用粉碎机将白籽粉碎成末，每次将1到2勺的辣木籽粉倒在杯中，并注入300毫升的开水，搅拌均匀之后饮用即可。含壳一起嚼食辣木籽，食用30分钟后喝300毫升的温开水促进消化。

2、肾功能不好者。辣木籽含有大量的脂肪、蛋白质，对于肾功能欠佳者，过食辣木籽会给肾脏增加负担，甚至很可能导致肾结石的出现。高血压者。辣木籽对心脏的刺激十分强烈，高血压患者食之可能会有生命危险，所以建议最好少吃或者不吃。孕妇、6个月以下婴幼儿、哮喘病人不宜食用辣木籽。

③辣木籽哪些人不能吃

1、六个月以下的婴儿，婴儿应避免食用“有药物成分”的食物。

2、孕妇，食用辣木籽可能会发生呕吐，肚子痛等现象。

3、哮喘病人，辣木籽含有的大量生物碱对一些特殊人群具有克制作用。

4、高血压患者，高血压患者食用辣木籽可能会有生命危险。

5、肾功能不好者，过食辣木籽会给肾脏增加负担。

6、温馨提示：易患结石的人最好也少吃辣木籽。

④什么是辣木籽

1、辣木籽即辣木树的种子，辣木树起源于印度，其叶子、花、嫩豆荚、籽实（辣木籽）均可直接食用，辣木籽榨取的油可以为常见的食用油，辣木籽用途广泛，其食疗价值和医用价值被广泛认同。

2、辣木籽拉丁学名：Moringa oleifera Lam.，英文名称：Moringa，另外还有多种别名，根据其豆荚形状（细长、呈三角形），称为鼓槌树（Drumstick tree），根据其根部具有辛辣味，称为辣根树（Horseradish tree）；根据其籽实可榨油，称为奔油树（Ben oil tree或者Benzoil tree）。辣木树全世界约有14个品种，在海拔高度0-2000米、年降雨量800-3000毫米的热带或亚热带气候中可在室外自然生长，土壤条件较为宽泛，在沙质PH值为5-9的土壤中最为适宜。树高10-12米，树干直立，直径可达45厘米。树枝延伸无一定规律，树形像一把伞，十分优美。根有辛辣味。树龄可达20年。

⑤印度辣木籽的功效与作用

1、增强机体免疫力的功效：辣木籽中含有丰富的蛋白质和氨基酸，可为机体提供氨基酸，有利于促进免疫蛋白的合成，从而增强机体免疫力，而且辣木籽中还含有辣木素和生物碱成分，具有杀菌作用，增强身体抵抗力。

2、解毒保肝功效：辣木籽中含有丰富的维生素E、维生素C和维生素A，有利于清除肝细胞内的自由基，增强肝细胞的抗氧化能力，从而缓解肝脏细胞的衰老，促进肝脏解毒功能。

3、润肠通便功效：辣木籽中还含有一定的膳食纤维和脂肪，有利于促进胃肠蠕动，还具有润肠作用，可用于预防便秘等。