刚摘的杨梅怎么存放

(一)刚摘的杨梅怎么存放

1、冰箱冷藏保鲜，杨梅的保鲜期比较短，室温下不宜保存，而冰箱中的冷藏室的气温比较低，对杨梅可以起到一定的保鲜效果。杨梅可以放进冰箱保存，冰箱是杨梅最好的归宿。保存新鲜杨梅建议放在0-0.5℃的冰箱冷藏室中，相对湿度在85%-90%。

2、分装室温保存，将杨梅少量地分装到小篮子中，放在通风透气的地方，这种一般能放1-3天。杨梅在室温下保存时间是最短的，如果拿出来吃时发现明显发酸，那可能是已经变质，就不宜再食用。

3、冰箱冷冻杨梅，将新鲜杨梅清洗干净后，加入少量的盐水漂洗，去除酸味，然后放到糖水中浸泡一段时间，放入袋中，密封好并放进冰箱的冷冻室，把杨梅冻成冰。

4、保鲜剂保鲜，比较专业的杨梅保鲜方法，是将杨梅预冷之后用保鲜剂保鲜，装袋，然后尽量的挤压掉袋中空气再密封好，放在筐中，再加入适量的冰袋或冰块进行保存。

(二)青萝卜怎么存放

1、将青萝卜冷冻储存。将新鲜的青萝卜整根分包或分箱装在冰柜和冷冻库里面。想要在吃的时候，再把青萝卜拿出来解冻。但是这种储存青萝卜的成本是比较高的，适合少量储存青萝卜。

2、可以找来一些细沙，将这些青萝卜埋在沙堆里面，想吃的时候可以随时挖出来，用清水清洗一下就可以了。

(三)带鱼怎么存放

1、买回家的带鱼，先清洗干净，放在水里浸泡3~4个小时，然后将带鱼的内脏去除掉，再将带鱼切成一小块，最好是把带鱼分成一份一份的，用塑料袋装起来，之后放进冰箱里冷冻保存。

2、注意保存的时候，不要摞起来放，要平摊着放。一般带鱼都是冷冻着的，买回家后需要用冷水解冻，之后取出内脏清洗干净。

(四)怎么存放柿子

1、室内堆藏。选择阴凉干燥，通风良好的屋子，燃烧硫磺进行消毒后，地上铺15-20厘米厚的禾草，将选好的柿子轻轻堆放在草上，厚4-5层。也可将柿子装筐堆放。温湿度的控制上，室内如没有制冷设备，室外温度高于0℃时，应采取早晚通风，白天密封门窗，注意防热。相对湿度低于90%时，应适当加湿。这种方法贮藏期较短。

2、露天架藏。选择地势较高，阴凉的地方，搭高1-1.2米架，宽和长据贮量而定，架上铺竹或玉米秆，上铺10-15厘米厚的稻草，将选择好的柿子放在架上，厚约30厘米。当温度低于0℃时，需覆盖稻草保温。架顶部设屋脊形防雨篷。此法，可存到翌年4月初，柿子的色泽和品质尚好。

3、自然冷冻贮藏。自然冷冻法是将柿子放在阴凉处，任其冻结。选地下水位低，背阳处挖宽、深各为35厘米的沟，沟内铺5-10厘米的玉米秸，上放柿子5层左右，将冻结的柿子再加盖30-60厘米厚的禾草，保持低温。贮存期3-4个月，直到春暖时解冻销售。