沙丁鱼怎么做宝宝可以吃

（1）沙丁鱼怎么做宝宝可以吃

1、沙丁鱼清洗干净，挑去鱼刺，剁成碎肉。

也可以用搅拌机打成泥，但剁出来的口感更好。

2、青菜清洗干净，切碎备用。

3、大米淘洗干净，煮粥，煮好后加入沙丁鱼碎肉和青菜碎，煮熟即可。

4、在快出锅的时候可以适当加盐调味。

（2）法式蔬菜汤怎么做

1、红薯1个，芹菜1根，洋葱1个，蘑菇干50克，盐5克，干迷迭香2克，黑胡椒2克。

2、红薯、洋葱洗干净后，削皮、切块。

3、待锅内的橄榄油烧熟后，放入红薯块后进行翻炒，然后放入洋葱之后再进行翻炒，最后加入蒜末再翻炒一次。

4、倒入冷水，煮沸。

5、待水煮沸后，依次加入芹菜丁、蘑菇干，然后加入盐、法国混合香草、黑胡椒，让调料和汤继续调和，煮15分钟左右就可以关火出锅啦。

（3）脆骨怎么做好吃

1、首先把买来的脆骨清洗干净，并且切成条状，用水略泡一下，去除血水。

2、锅中烧一锅水。水开以后放入脆骨进行焯水处理。去掉浮沫，清洗干净。

3、把超过水的脆骨切成丁状。加适量的盐，料酒腌制20分钟，准备好葱姜，辣椒段，把大蒜头切成蒜末，备用。四季豆，摘采干净以后，切成丁状。

4、锅中放适量的色拉油，放入葱姜段爆香。放入辣椒段，烟煸炒，然后放入脆骨炒熟。

5、放入四季豆，与脆骨一同炒，加适量的盐，如果觉得干可以加少量的水。出锅前撒适量的孜然粉会更加的香。

（4）叉烧肉是怎么做的

1、主料：里脊肉500克,香葱1棵，生姜1块。

2、调味料：食用油500克，酱油2小勺，料酒3小勺，精盐1小勺，白糖1小勺。

3、制作步骤：葱、姜洗净切末；肉洗净切成长条，放上酱油、盐、料酒、葱、姜腌2小时；将腌好的肉沥干后，放入油锅炸成枣红色捞出。

4、锅内留少许油，再放入炸好的肉，加入腌制时的汤汁和半碗水，用小火烧半个小时左右，加入糖，改用大火，待汁浓时（约小半碗的汁），将肉盛入盘内，晾凉后，切成薄片装盘，将锅里剩下的汁浇在肉上即可。

（5）家常糖炒栗子怎么做

1、将买来的栗子洗干净后，用剪刀剪个口子，口子的长度至少1CM长，2毫米深。

2、将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟，然后用干净的布吸干水分。

3、在干净的锅中倒入海盐，倒入板栗，中火慢慢加热；用铲子一边翻炒，翻炒是为了使栗子受热均匀。

4、再继续翻炒，你会看到盐粒会包裹在栗子上，不用担心，继续的炒。

5、几分钟后，你会看到板栗的口子有点张开了，加快翻炒，使先前粘在壳上的盐粒慢慢脱离。

6、撒一勺白糖下去，加会翻炒的速度，不然锅底容易糊。

7、糖加进入以后，盐会开始发粘，颜色渐渐变深，糖开始焦化；这时需要快速翻炒，并将铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。

8、等到炒到板栗口子大开，盐不再发粘，颜色为深咖啡色，关火，盖上盖子焖个5分钟，适其板栗内部完全熟透，即可捞起过筛食用了。