买牛肉怎么挑选背脊肉

①买牛肉怎么挑选背脊肉

1、对于牛里脊肉的挑选和辨别，也是离不开“望闻问切”四字中医秘诀的，通过闻牛里脊肉的味道是可以做出挑选的。就比如说好的新鲜的牛里脊肉，它的味道可以说是正常的牛肉味道，但是如果说肉不新鲜或者质量不怎么好的就会稍微的问到一些酸味或者其他奇怪的味道。

2、辨别牛里脊肉的方法就是上手摸，虽然说需要上手，但是真的可以感受牛里脊的真实感觉，通过触觉的不同来挑选牛里脊。新鲜的牛里脊肉是有一定的弹性的，而且弹性不错；另外，里脊肉相比于其他肉类来说更加紧致，这就是的表面的紧致可以感受到，表面相对来说不沾手。

3、要学会看，通过看牛里脊肉的外表等能看到的东西来进行辨别和挑选。比如说牛里脊的肉皮就是一个具有鲜明表象特征的地方，在肉皮上是否可以看到一些红点，有红点的相对来说就次一点儿，没有红点是最好的。

4、看新鲜的牛里脊的脂肪部分，通过脂肪的色泽表现特征来分辨。一般的话，新鲜的牛里脊肉的脂肪部分会呈现出淡黄色或者稍白一点儿的颜色，而稍微次一点儿的牛里脊肉的脂肪部分颜色就会重一点儿，缺乏正常的新鲜牛里脊肉所应该有的光泽。

5、看牛里脊肉的表象特征的第三各方面就是看牛里脊肉表面的肌肉表象特征。一般的话，刚刚宰杀的新鲜的牛里脊肉看起来有那种吸引人的光泽，相对来说红色更加的均匀，看起来比较养眼；如果这个牛里脊肉比较次，那么他的肌肉的颜色表现可能会稍微重一点儿。

6、最后一个，也是最重要的，就是怎样整体的判别牛里脊肉是否新鲜。牛里脊肉，其实第一个挑选的要则就是要新鲜，新鲜的牛里脊肉吃起来才更加紧致，肉质相对来说也更加坚实，不光是色泽，还有表面的纹路，都是要点。

②怎么挑选银狐仓鼠

1、根据银狐是否含有紫仓基因，银狐又可分为三线银狐与紫仓银狐两大类，单从外表看如果深色杂毛多就是三线银狐，而杂毛色浅或基本没有就是紫仓银狐。虽然三线银狐没有紫仓银狐性格温顺，但相比一线仓鼠而言可谓是温柔可人，它们基本不咬人，可以直接拿在手上。

2、银狐尤其是紫仓银狐，不是很爱运动，但吃的又不少，因此相对三线、紫仓和金狐来说，银狐更容易发胖，一般仓鼠笼里准备的玩具如滚轮也会成为它们打盹入睡的宝地。不过它们的抗病性确是三线仓鼠中最强悍的一种，虽然好吃懒做但是身体倍儿棒！

3、虽然它们的身体很好，但是也不能将生水直接喂给银狐喝，这样银狐容易生病。另外，仓鼠有专用的浴沙，主人们不要用水给它们洗澡，洗澡受凉之后非常容易生病感冒，然后鼠鼠就直接驾鹤西去了。

4、和银狐非常相似的是金狐，金狐的背线呈金黄色，同样的通体雪白。一般来讲它们是银狐和布丁的后代。但实际上三线仓鼠的基因过于混乱，生出什么样子的娃娃都有可能，两只银狐甚至能生出紫仓和普通三线哦。

③紫水晶怎么挑选

1、颜色。紫水晶颜色的深浅几乎就决定了紫水晶的价值高低，紫色越深邃的价值就越高，颜色浅的价值就相对低，所以在挑选的时候尽可能选择颜色深的，有一部分颜色足够深的甚至还会有紫红的火彩，这种紫水晶的价值则更高。

2、透明度。紫水晶的晶体内是比较纯粹的，没有其他不同的内裹物，好的紫水晶晶体会非常清透纯粹，在挑选的时候我们最好能选择晶体通透的。

3、杂质。天然紫水晶的杂质指得就是棉絮、冰裂等瑕疵，这是天然水晶都无法避免的，但会影响美感，所以我们在挑选的时候应当尽可能的选择瑕疵少的紫水晶，不过需要注意的是，市面上也有很多几乎没有瑕疵同时价格又低的紫水晶，这些一般都是人造水晶，而非天然生成。

④怎么挑选不辣的青椒

1、看品种线椒，不辣，蛮长的，有褶皱；普通尖椒，不算很辣，也有不辣的；大板椒，不辣，蛮大的；子弹头椒，辣，和尖椒比的话，比较短，比较宽，但是头是圆的；灯笼椒，辣，特别短，心形，火锅店用；朝天椒，绝对辣，能见到的蛮辣的，比普通尖椒稍微小；辣椒王，从名字看就知道有多辣了，形状介于普通尖椒和子弹头之间。知道品种了，想吃辣的就挑辣的，想吃不辣的就挑不辣的。

2、看把儿在同一品种的辣椒里挑，一般把儿直的不辣，把儿弯的就辣。

3、看表面表面弯曲，比较癞的，带有褶皱的，一般是辣的；表面光滑，直的没有褶皱的是不辣的。

4、看肉质肉厚的为不辣的；肉薄的为辣的。

5、闻辣椒蒂如果闻到辣味说明此辣椒比较辣，闻不到的话说明不怎么辣。

⑤窗帘怎么挑选看质量

1、辨材质

通过手感、光泽来辨别面料的材质，窗帘面料的材质类型基本分为棉麻、涤纶、雪尼尔、高精密、绒布、真丝等。如果手感粗糙僵硬，基本上是涤纶的成分比较高。较环保的材质以棉麻为首选，其次真丝、绒布等。也可进行搓揉，看是否因上浆而形成过度挺括。

2、观密度

窗帘的密度基本上通过观察就能辨别，把窗帘对着阳光看，窗帘的密度高，则遮光性好，窗帘的密度低，则遮光性能差。如果是选择卧室用的窗帘，当然是选择遮光性较好的窗帘。

3、制作工艺

如果布料为刺绣，就得查看刺绣上有无线头，线头多刺绣制作工艺肯定差。此外，辨别棉制布料时，主要看布料会不会起颗粒，如果起颗粒，棉料的质量就不可靠。

4、环保性

可用家中备用的甲醛检测工具进行检测，此外挑选时可以通过嗅来检测有无甲醛刺激性气味，还可以事先在产品网站或直营门店中要求查看该窗饰产品有无由国际权威机构颁发的质量认证证书或环保材料质检证明。

5、防尘性

涤纶材料的窗帘，不仅质地良好，牢固柔韧，而且不易吸引灰尘和PM2.5颗粒的积聚，是我们呼吸系统安全、可信的“守护战士”。