如何制作抹茶生巧

Ⅰ.如何制作抹茶生巧

1、白巧克力220克，抹茶粉8克，隔水融化均匀。

2、淡奶油135克，快速搅拌均匀，降温到40度后加入黄油52克，搅拌均匀。

3、先挤入一半生巧到铁盒中，轻震几下，冰箱冷冻20分，然后挤入一层树莓酱，再挤入另一半，冷冻四小时，撒上防潮抹茶粉即可。

Ⅱ.如何制作紫薯

1、首先将100克紫薯蒸熟加10克砂糖、10克牛奶倒入碗中，压成泥。

2、准备100克面包，把紫薯放到面包，盖上一片面包，沾上10克蛋液，沾上面包糠。

3、然后4成油温下锅炸，炸至金黄色即可。

Ⅲ.如何制作好吃的家庭版黄焖鸡

1、准备材料：鸡腿400克（斩大块），土豆200克（切块），蒜瓣10克，小葱10克（切段）。

2、调料：纯净水300克，干辣椒5克，八角5克，色拉油20克，汤池老酱10克，盐适量，色拉油800克（过油用）。

3、将鸡块放入热油中炸至金黄色，沥干油备用；

4、锅中留底油，放入八角、蒜瓣、干辣椒以及小葱段煸炒；

5、加热1与汤池老酱，翻炒后，倒入纯净水。盖上盖以小火焖煮30分钟，调味即可上盘。

Ⅳ.如何制作意大利肉酱面

1、食材：肉沫适量，番茄酱适量，意大利肉适量。

2、准备原料：香叶、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、肉泥、黑胡椒、耗油。

3、将西红柿放入开水中烫一分钟后捞出，剥皮切块后放入料理机中打成泥。

4、将大蒜、洋葱切成小块后放入热油锅炒香。

5、待蒜末爆香、洋葱变软后放入肉末炒至发白。

6、再倒入番茄泥、番茄酱、黑胡椒粉、香叶碎，翻炒均匀，熬至汤汁粘稠。

7、加入盐、糖、耗油翻炒入味后，将肉酱盛出备用。

8、水烧开后放入意大利面煮熟，然后捞出沥干。

9、将肉酱浇在意大利面上即可。