怎么样处理鲫鱼

(1)怎么样处理鲫鱼

1、用刮鳞片刮干净鲫鱼身上的鳞片，肚腹处细小坚硬的鳞片可以用剪刀细心地剪除。

2、剪刀从鲫鱼的肛门处开始，在鱼腹中线处剪开，一直剪到鱼的嘴部。

3、剪刀插入鲫鱼鱼头和鱼身的结合处，剪断鱼的内脏并顺势挖挑出内脏。

4、用剪刀拨开鲫鱼的一边鳃盖，剪断鱼鳃的一端，顺势挑出整个鱼鳃，另一边的鱼鳃用同样方法挑出。

5、洗净鱼身，刮出鲫鱼腹内的黑色腹膜，清理干净鱼鳃部位，把鱼沥水待用。

6、剪断鱼的内脏时，剪刀一定要贴着鱼头鳃部剪，否则会弄破鱼胆。

(2)案例分析格式怎么样

1、案例分析类论文是论文的一种，是给出一个具体的事例，然后综合多种分析方法对问题进行分析，最终得出结论或者给出建议的一种论文体裁。

2、案例性论文的基本结构：

（1）论文题目、论文摘要、目录

（2）前言或引论、选题意义、研究内容、论文结构、研究方法、贡献与不足等

（3）制度背景分析

（4）文献与理论综述

（5）案例介绍

（6）案例分析

（7）结论与启示

（8）参考文献、附录

(3)南京财经大学怎么样

1、南京财经大学（Nanjing University Of Finance & Economics）是一所以经济管理类学科为主，经济学、管理学、法学、工学、文学、理学等多学科支撑配套、协调发展的江苏省属重点建设大学。2017年，学校成为江苏省省级博士立项建设单位。

2、南京财经大学的前身是成立于1956年的粮食部南京粮食学校，1981年升格为南京粮食经济学院，1993年更名为南京经济学院。1999年，南京物资学校并入南京经济学院。2000年，江苏财经高等专科学校、江苏经济管理干部学院并入。2003年4月，经教育部批准，南京经济学院正式更名为南京财经大学。2011年，江苏省人民政府与国家粮食局签约共建南京财经大学。

3、学校拥有仙林、福建路和桥头3个校区，占地面积3005亩，校舍建筑面积95余万平方米；设有教学学院（部）18个，民办本科学院1个；拥有应用经济学博士后流动站1个，“现代粮食流通产业发展与政策”博士人才培养项目1项，硕士学位授权一级学科12个，硕士专业学位授权点13个，本科专业48个；现有普通本科在校学生15922人，全日制在校硕士研究生2279人，博士研究生15人，专任教师1103人。

(4)香辣羊蝎子的做法是怎么样的

1、羊蝎子剁成块，洗干净，放入冷水锅里中火煮，让血水滤出来，不停的撇去浮沫。

2、关火，把锅里的水倒出来，然后放水龙头下面把羊蝎子冲干净。

3、重新放水没过羊蝎子，放入葱段，姜片，这些最好多放一些去腥膻味道，然后放一把辣椒，一把花椒，陈皮一小撮，大料四个，孜然粒一把，草果两三个。

4、加入酱油，糖，开大火烧开之后转小火慢慢炖。

5、大概炖到40分钟的时候加盐调到自己喜欢的口味，再炖半小时左右就可以吃了。

6、剩下的汤可以做锅底涮菜和豆皮吃。