怎么做搅拌苦瓜

1)怎么做搅拌苦瓜

1、材料：苦瓜，尖辣椒，蒜，熟植物油，熟酱油，豆瓣酱，盐，味精。

2、把苦瓜去瓤后切成小条，在开水中烫一下入凉开水浸凉后捞出，控去水。

3、辣椒洗净切成丝，和苦瓜条放到一起用适量盐拌匀。

4、腌一小会，沥去水，再在凉开水中浸一下，捞出来控去水，放在盘里，加适量熟油和酱油，豆瓣酱，盐和少量味精拌匀即可上桌。

2)杨枝甘露要怎么做

1、准备西米80克、纯牛奶250毫升、芒果1个、西柚1个、清水适量、蜜糖3汤匙。西米煮至没有白点，透明状，捞起过一下凉水。芒果切块取肉。

2、将芒果肉倒入搅拌机内、倒进纯牛奶，搅成果奶糊，西柚取出果肉备用，煮熟的西米倒进蜜糖，拌匀。

3、西米盛碗中，倒入芒果奶，上面放入西柚果肉装饰即可。

3)鲜玉米粒怎么做好吃

1、食材 紫玉米 1大根，尖椒 适量， 葱 适量，油 适量，盐 适量， 味极鲜 适量，老抽 适量，白糖 适量， 醋 适量

2、玉米加适量水用电压力锅压10分钟，待浮子下去，玉米就烀开花了。选择玉米不要选太嫩的，那样水分太大，口感不好。

3、开锅大火，放油，先加葱花、辣椒粒爆香，再加入玉米翻炒。

4、淋入适量的醋、老抽、味极鲜，加适量的白糖和盐，锅边溜入少量的水。

5、翻炒均匀即可，出锅，可以做小菜，也可以炒得淡一点作小吃。

4)手抓饼版香芋派怎么做

1、香芋和紫薯蒸熟，加入白糖、炼乳和黄油，搅拌均匀。

2、手抓饼切出长方形。

3、割十字。

4、放入香芋馅。

5、盖上另一片饼皮，用叉子压住四周。

6、放入烤盘中。

7、放入烤箱中，190度，烤15分钟。

5)大米发糕怎么做好吃

1、用料：大米250克、酵母2克、水130克、白糖40克。

2、大米淘洗干净，多洗几遍，直到水洗清为止喔（只有这样米糕才不会粘牙），然后温水泡一夜。

3、把泡好的大米再次清洗干净，滤干水后加入120克水再加入40克糖，用料理机打成较细的米糊，打的越细口感越好。

4、大概就是这样可以拉丝的糊状，再用少许（注意水尽量少点）清水把酵母化开，倒入米糊中混合均匀。

5、盖上保鲜膜温暖处发酵一个小时左右，这个时间并不是绝对的，主要是看状态，发起来比原来高一倍就差不多发好了。

6、发起来的样子，搅拌排气后静置15左右。

7、水开后，倒入静置好的米糊，注意这是不要再搅拌了，直接倒入就可以了。

8、中火蒸20分钟，再闷5分钟。

9、放凉后切开，这样的做法不会粘牙很有弹劲，这样大米发糕就做好了。