南京有哪些名小吃

（1）南京有哪些名小吃

1、鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南京著名的风味小吃。由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。

2、南京盐水鸭

盐水鸭是南京有名的特产，久富盛名，至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。

3、南京小笼包

吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面，热气一蒸，就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，不然会烫着，然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣，“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。

4、开洋干丝

开洋干丝是江苏南京地区汉族小吃，是茶馆食品之一，早已闻名。“烫干丝”的干子都是豆腐店特制的大白干，制作之精细，用料要求之高，都是十分讲究的。

5、南京五香豆

南京五香豆又称之为“状元豆”，和五香蛋一样，五香豆入口喷香，咸甜软嫩，细细品尝，趣味横生，由于烹制入味，一般色泽呈紫檀色，入口富有弹性，香气浓郁，让人吃起来就停不住嘴喽。

（2）淋巴癌早期症状有哪些

第一：这是霍奇金病较特异的淋巴癌晚期的症状。局灶性瘙痒发生于病变部淋巴引流的区域，全身瘙痒大多发生于纵隔或腹部有病变的病例。

第二：热型多不规则，淋巴癌晚期症状可呈持续高热，也可间歇低热，少数有周期热，后者约见于1/6霍奇金病患者早期发热者霍奇金病约占30%~50%。

第三：20%霍奇金病患者，在饮酒后20分钟，病变局部发生疼痛。淋巴癌晚期症状可早于其他症状及X线表现，具有一定的诊断意义。当病变缓解后，酒精疼痛即行消失，复发时又加重。

（3）精神分列症的表现有哪些

症状一：得了精神分裂会导致患者经常做噩梦，容易从睡梦中惊醒，忽然的坐起来，一次两次说明不了什么，假若一个月经常有这样的情况，并且每次噩梦的时间比较长，那就需要注意了。

症状二：得了精神分裂的人性格会出现变化。很多人原先看起来很活泼也很开朗，大大咧咧什么都不在乎的，人们都觉得他是一个很活跃的人，可是当患上精神分裂以后，整个人就开始了变化，变得不再爱说爱笑，甚至沉默寡言了。有些患者更为离谱一点，都不和以前的朋友和亲人来往了。

症状三：得了精神分裂症的人不是那么好相处。有些人可能从此就没了纪律性，做什么都是乱七八糟吧。还有一些行为就变得非常怪异，甚至还会自言自语，等一系列让别人看来稀奇古怪的样子，更严重的就会出现离家出走，彻夜不回家，甚至还会流浪。

（4）山东菜有哪些特色菜

1、四喜丸子

是经典的中国传统名菜之一，属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。

2、葱烧海参

葱烧海参是山东省经典的传统名菜，中华特色美食，属于鲁菜系。“古今八珍”之一，鲁菜的当家菜。

3、糖醋鲤鱼

是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜，为鲁菜的代表菜品之一，色泽金黄，外焦内嫩，酸甜可口，香鲜味美。

4、爆炒腰花

是山东省特色传统名菜，属于鲁菜。是以猪腰、荸荠等为主料的家常菜。其特点是鲜嫩，味道醇厚，滑润不腻。