巧克力夏季怎么保存

1.巧克力夏季怎么保存

1、巧克力的最佳储存温度是5℃~18℃，如果室温过高，最好先用锡箔纸将巧克力密封，再置于冰箱冷藏室靠外的位置储存。

2、取出后勿立即打开，要在密闭条件下让它慢慢回温，接近室温时再打开密封包装食用。

3、为了保持巧克力的最佳风味和口感，最好还是吃多少，买多少，每次吃最新鲜的。

2.干莲子夏季怎么保存

1、密封保存

干莲子在夏季可以密封保存，将干莲子放入保鲜袋或保鲜盒里面后进行密封，避免干莲子与外界的空气和水分接触，其保存时间就能够得到有效延长。

2、置阴保存

干莲子或其它干制品本身的含水量较少，将其放在阴凉、干燥的地方保存时，也能保证干莲子在很长一段时间内不会出现变质的现象。

3、冷藏保存

干莲子还可以放入冰箱冷藏室内保存，冰箱冷藏室内的低温环境能够有效抑制干莲子变质的速度，从而有效延长其保存时间。

3.夏季怎么保存食盐

1、开袋后的食盐应放置在有盖的盛器内，密封效果要好。存放食盐忌选金属容器，因食盐为氯化钠，使金属盛器被腐蚀，所以盛放盐的容器应选用带盖的缸、罐等陶瓷盛器。

2、另外，保存食盐的缸、罐等不要放在灶台上，否则会使碘分离，降低其含碘量，影响碘盐的质量。