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芋头凉拌怎么做

  • 更新时间:2024-04-27 14:25:50

(1)芋头凉拌怎么做

1、主料:芋头1个、尖椒1个。

2、辅料:盐适量、香油适量。

3、调料:油适量、醋适量、味精适量。

4、芋头削皮洗净。

5、芋头、尖椒切丝,蒜切末,加盐用手抓匀。

6、放盆里加味精,加少许香油。

7、加醋,拌好装盘即可,放一晚上更好吃。

(2)怎么做鸭肉去腥味

1、第一步:用半个柠檬的果肉和汁给鸭块儿做个柠檬按摩浴,时间是不能低于5分钟的。柠檬浴是去除鸭子腥味的关键。

2、第二步:炒锅上火不加油直接倒入鸭块儿翻炒,前一分钟炒出的汤要倒掉。

3、做到以上两步,鸭子一点腥味都不会有。

(3)猪肉馅包子怎么做

1、温水60g加酵母5g混成酵母水加入面粉中。

2、牛奶220g加糖水20g混合后加入面粉中。

3、加入10g的食用油揉成光滑的面团。

4、准备红萝卜适量 山药半根 玉米粒适量。

5、加入肉馅,再加入其它的调料,用筷子向同一方向搅拌。可以取一点肉馅,放微波炉打熟,先尝一下味道看够不够味。

6、面团发到两倍大时,取出面团,揉面,揉去气泡,这样皮才好吃。

7、面团切成50g一个的量,用面棒擀成中间厚,边薄的皮。包入肉馅。

8、包好的包子,用保鲜盖上,二次发酵20-30分钟。

9、冷水上锅蒸,蒸12分钟左右,闷5分钟出锅。