芋苗的功效和作用

一)芋苗的功效和作用

1、芋苗中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

2、其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用。

3、芋苗为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的功效，还可用来防治胃酸过多症。

二)酸芋苗的制作方法

1、酸芋苗适量、盐适量、淘米水适量。

2、把每条芋梗一开二切开就好了，放在太阳底下暴晒一天。

3、一开二的切，切段，吃辣的放辣椒。

4、撒盐揉搓，不用多，薄薄的一层就好，撒均匀来，过程中它会慢慢吸收。

5、找到合适的容器装上，压实，一定要能够完全密封的容器，才能发酵变酸。

6、加入淘米水浸泡，密封好，放在阴凉通风处慢慢等着它发酵，15天后就能打开煮来吃。

三)素质教育的内涵

1、素质教育是以提高国民素质为根本宗旨。我们国家的国民素质还有待提高和加强，新时期通过素质教育来实现。

2、素质教育面向的是全体学生的教育。以前的应试教育主要是面对少数的学生，忽视大多数学生，而素质教育面向的是全体学生，让所有的学生都能更好的接受教育。

3、素质教育是促进促进学生全面发展的教育。应试教育下的教育目的偏重知识的传授，而素质教育是促进学生德、智、体、美、劳全面发展的教育。

4、素质教育是促进学生个性发展的教育。个性发展与全面发展并不矛盾，学生的全面发展可以进一步促进学生的个性发展，学生的个性发展也能更好的促进学生的全面发展。

四)黑龙江省牡丹江市简介

1、牡丹江市，别称“雪城”，是黑龙江省东南部中心城市，位于东北亚经济圈中心区域，与俄罗斯边境线长211公里，辖6个县（市）和4个城区。牡丹江是“中蒙俄经济走廊”龙江丝路带的重要战略支点，中国对俄沿边开放的桥头堡和枢纽站。牡丹江属中温带大陆性季风气候，素有“塞外江南”、“鱼米之乡”的美誉。域内G10、G11国道和滨绥、图佳铁路贯穿全境。全市总面积4.06万平方公里，截至2018年末，总人口252.5万。

2、牡丹江市，因黑龙江省松花江上最大支流之一的牡丹江横跨市区因而得名。牡丹江市已开发利用的主要风景名胜古迹及人文景点有火山口国家森林公园、牡丹峰国家森林公园和国家自然保护区、雪乡滑雪场、牡丹峰滑雪场、八女投江纪念群雕、横道河子东北虎林园及冬季在牡丹江江面上建设的雪堡等。2017年12月，当选“中国十佳冰雪旅游城市”。

3、2019年7月5日，中华人民共和国生态环境部公布了2019年统筹强化监督（第一阶段）黑臭水体专项排查情况，牡丹江被列入“黑臭水体消除比例低于80%的城市名单”，消除比例为66.7%。